包邮科学健身指导丛书运动健身的能量消耗

**章 人体的能量平衡
**节 能量的摄入
一、能量的来源
二、能量的转化
三、能量的提供
第二节 能量的储存
一、能量的储存形式
二、能量与脂肪的转换
第三节 能量的支出
一、基础代谢
二、食物的热效应
三、体力活动的能量消耗

第二章 运动健身的能量消耗特点
**节 运动健身时的能量供应
一、肌肉活动时的能量来源
二、运动时的能量供应系统
三、能源物质在运动健身中的作用
第二节 运动健身时的能量消耗
一、运动健身时的能量消耗特点
二、运动健身时能量消耗的影响因素
第三节 健身能量消耗的个体差异
一、年龄的影响
二、性别的影响
三、体重和体脂的影响
四、锻炼适应性的影响
五、饮食的影响
六、环境温度的影响

第三章 各项活动的能量消耗测量和计算
**节 能量消耗的测量方法
一、直接测热法
二、间接测热法
第二节 各项活动的能量消耗计算方法
一、步行和跑步的能量消耗计算
二、骑自行车的能量消耗计算
三、登楼梯的能量消耗计算
四、太极拳的能量消耗计算
五、球类项目的能量消耗计算
六、水上运动的能量消耗计算
七、其他运动的能量消耗计算
八、各项家务活动的能量消耗计算
九、弹奏乐器的能量消耗计算
十、交通方式的能量消耗计算
十一、职业活动的能量消耗计算

第四章 日常生活中的运动健身量化方案
**节 每天的能量平衡管理
一、我国居民膳食能量推荐摄入水平
二、推荐的各类食物摄入量
三、每天的能量摄取管理
四、每天的能量支出管理
第二节 运动健身量化目标
一、促进健康的运动健身量化目标
二、降低体重的运动健身量化目标
第三节 日常生活中的运动健身量化模块
一、150千卡运动健身模块
二、330千卡运动健身模块
三、10分钟运动健身模块
四、30分钟运动健身模块
第四节 运动健身量化方案的制定
一、运动健身量化方案的制定方法
二、运动健身量化方案示例
三、运动与食物的能量对照
四、注意事项

第五章 能量平衡和健康促进
**节 肥胖者的运动健身和能量平衡
一、脂肪的异常堆积
二、肥胖的危害
三、肥胖的运动健身量化方案
第二节 运动不足综合征的运动健身和能量平衡
一、运动不足综合征的危害
二、运动不足综合征的运动健身量化方案
第三节 其他慢性疾病的运动健身和能量平衡
一、脂肪肝的运动健身量化方案
二、心脑血管疾病的运动健身量化方案
三、糖尿病的运动健身量化方案
主要参考文献