中华吉祥文化(饮食卷)

前言

**章 饮食文化中的吉祥意义
一、吉祥食品的源流与传承
二、节日吉祥食品的成因
三、吉祥食晶的社会功能
四、吉祥食晶折射民族心理特征
五、吉祥食品展现民族祈j隔心理
六、吉洋食品的时代意义

第二章 年俗饮食中的吉祥寓意
一、南北成宜的年糕
二、北方人过年独爱的饺子
三、南方过年团聚有汤圆
四、过大年的萁他吉祥食品
五、过年祭祀食品与祈桶

第三章 传统节日食品中的趋吉寄托
一、荚食春色共吉祥
二、米面粽香祈夏安
三、瓜果糕饼秋时光
四、觎饨粥香消寒意

第四章 礼俗饮食中的祥瑞人生
一、生育之喜中食品的吉祥意义
二、生日寿辰*重寿面、寿桃
三、男婚女嫁喜宴与龙风饼
四、丧葬食俗与求吉祈福

第五章 日常食俗中的祈福情愫
一、待客之道：民问办席宴饮有讲究
二、与农事活动有关的吉祥饮食
三、建筑习俗中的饮食祈福
四、其他生活习俗中的吉祥食品

参考文献
后记