暂无评论
图文详情
- ISBN:9787309152050
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:24cm
- 页数:185页
- 出版时间:2020-11-01
- 条形码:9787309152050 ; 978-7-309-15205-0
内容简介
本书从武夷岩茶的品质特征、武夷岩茶制作工艺、武夷岩茶品鉴、武夷岩茶茶艺、武夷岩茶保健等方面进行解读, 从简约的新视角带领大家走进武夷岩茶的世界, 了解武夷岩茶丰富的品类和精湛的制作工艺。
目录
**章 武夷岩茶的概述
**节 武夷岩茶的定义
第二节 武夷岩茶的品质特征
第三节 武夷岩茶的品类
第二章 武夷岩茶的加工
**节 武夷岩茶的原料
第二节 武夷岩茶的初制
第三节 武夷岩茶的精制
第四节 武夷岩茶的包装与储藏
第三章 武夷岩茶的品鉴
**节 武夷岩茶的专业审评
第二节 武夷岩茶的生活品饮
第三节 武夷岩茶游学设计与体验
第四章 武夷岩茶的茶艺
**节 茶席与茶空间设计
第二节 武夷岩茶基础茶艺
第三节 武夷岩茶主题茶艺
第五章 武夷岩茶的保健功效
**节 武夷岩茶的功能成分与功效
第二节 武夷岩茶保健功效研究实例
第三节 武夷岩茶衍生品的开发与应用
第四节 武夷岩茶的合理饮用
参考文献
后记
展开全部
本类五星书
浏览历史
本类畅销
-
说茶饮茶
¥2.9¥10.0 -
理想的料理道具
¥16.8¥48.0 -
人生得意须尽餐
¥9.9¥36.8 -
食物,有爱的故事
¥15.5¥42.0 -
家庭自制冷饮300例
¥2.6¥9.0 -
无尽的盛宴(美食杂志六十年精选作品)
¥13.1¥37.5 -
精选美味速成家常菜1000例
¥15.7¥49.0 -
福桃05:早餐
¥24.0¥58.0 -
兰阳菜谱
¥11.7¥39.0 -
营养早餐60套
¥3.3¥11.5 -
品味生活·茶道(32开平装)
¥9.9¥38.0 -
随园食单
¥15.4¥48.0 -
茶道
¥5.4¥18.0 -
茶知识108问:今天您喝茶了吗
¥5.1¥9.8 -
法国蓝带糕点制作-初级
¥14.8¥38.0 -
舌尖上的中国-第2季
¥16.9¥49.8 -
雅舍谈吃-梁实秋雅舍全集-珍藏版
¥12.2¥29.8 -
食神漫笔-你不了解的日本料理
¥11.2¥32.0 -
记忆的隐味(八品)
¥20.4¥68.0 -
食材前期处理指南
¥15.6¥45.8