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  • ISBN:9787521914771
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:256
  • 出版时间:2022-05-01
  • 条形码:9787521914771 ; 978-7-5219-1477-1

内容简介

湘西茶文化这棵树上分支众多,硕果灿若繁星,兼收并蓄,包罗万象,既可阳春白雪,也有下里巴人。湘西茶文化源远流长,对整个中国茶文化的产生和发展起着重要的作用,有着不可或缺的影响。湘西州作为全国主要旅游目的地之一,具有特殊的地理条件和丰富的民俗文化,茶叶生长条件优越,茶文化绚丽多姿,开发茶文化旅游对湘西州来说具有重要的价值。近几年,湘西州注重从发展共识、基地建设、质量监管、产品研发、营销拓展、品牌宣传等环节着力,着重打造独特的茶旅文化;注重把茶文化旅游与自然旅游和人文旅游资源结合起来,因地制宜发展茶产业成为湘西州绿色发展、生态兴州、精准脱贫的重要支柱产业。 本书旨在深度挖掘、宣传和弘扬湘西州茶文化,助推湘西州茶产业高质量发展,更好地助力湘西州乡村振兴事业。

目录

序一
序二
前言

**章 茶史篇
**节 湘西茶史概说
第二节 黄金古茶园
第三节 黄金古荼道
第四节 品质一脉相承

第二章 茶区篇
**节 湘西自然地理
第二节 茶种植产值
第三节 吉首茶区
第四节 古丈茶区
第五节 保靖茶区
第六节 凤凰茶区
第七节 花垣茶区
第八节 永顺茶区
第九节 龙山茶区
第十节 泸溪茶区

第三章 茶品牌篇
**节 绿茶
第二节 红茶
第三节 莓茶
第四节 茉莉花茶
第五节 雪茶
第六节 茶品牌发展与加工开发

第四章 茶贸篇
**节 茶产业发展
第二节 茶生产能力
第三节 茶营销策略
第四节 茶企(合作社)

第五章 茶泉篇
**节 古井
第二节 山泉

第六章 茶器篇
**节 金属茶器
第二节 竹木茶器
第三节 陶器茶具
……

第七章 茶馆篇
第八章 茶人篇
第九章 茶俗篇
第十章 茶文篇
第十一章 茶旅篇
第十二章 湘西茶科技与行业组织

参考文献
附录
后记
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