请给我一张世界名酒地图

本书特色

√一本书详解百款更具代表性美酒，开启全球佳酿之旅，从文化、技艺、品鉴、风味、产地、民俗、地理等方面深入且全面地诠释美酒。134幅名酒地图带领读者“喝”遍全球，介绍了世界上不容错过的80杯酒中珍品。杯中精彩世界，尽在本书掌握！ √通过一本书品尝杯中的醇厚历史滋味，开启全球经典酒品巡礼之旅。本书汇集了全球产区的详细信息，以一区一图的形式呈现，读者可细细品味名酒风土。作者通过搜集权威史料，勾勒出了12000年的迷人美酒版图，全面且细致地呈现了一部壮阔的酒精发展史。 √全书共有134幅地图，全览美酒发源地。所有地图经过专业、细致审校，将纷繁复杂的产区风土知识视觉化呈现。 √详解美酒的前世今生，带领读者趣味探寻微醺世界。本书作者以充满幽默的语言风趣呈现了美酒的那些“小秘密”，探索那些名酒的发源故事，还有背后隐藏的人性与酒性。 俄罗斯那么大，伏特加为什么叫“小水”？ 黑死酒的黑瓶设计竟然是为了防止“诱人”？ 烈酒之*——金酒的发明原来是为了健康？ √全书共有600余幅手绘图解，包括酿酒原料、识酒技巧、调酒方法、香气呈现等，让读者在更精确、更细致、更美的书中全面掌握品酒、选酒、买酒技巧！还有各地幽默俗语，让品酒这件事变得更有趣。 “好啤酒喝一口就知道了，再喝不过是确认。”——捷克俗语 “金汤力急活的英国人的身心，比帝国所有的医生都多。”——英国俗语

内容简介

本书是一本图文结合的世界名酒的品鉴指南。 从中国白酒、比利时啤酒到阿根廷葡萄酒、加勒比朗姆酒……作者在五大洲进行了一次真正的巡回品酒之旅，探索了世界上不同国家和地区传统酒精饮料的秘密。 如果没有深入到当地，便无法深入了解当地的美酒。 这本书精选了当地代表性或者发源的80种酒，讲述了80种酒的起源、品鉴方法和特点，从中国到法国，从玻利维亚到挪威，不同的地理土壤和文化土壤培育了不同的酒，彰显了不同的创造力和智慧。80站，80种酒，以及80个故事……杯里不同的酒碰撞，终汇成一句：干杯！

节选

作者简介

法国品酒专家，两人一起深耕品酒领域多年，创立了在线葡萄酒学习品牌和手工啤酒杂志，其烈酒博客也在欧洲引起超高关注。他们出版过多部美酒作品——《世界葡萄酒地图》《请给我一张世界名酒地图》，获得ForGeorges、Le Monde等酒类权威媒体的高度评价，并被译成7种语言，畅销6大洲。 法国品酒专家，两人一起深耕品酒领域多年，创立了在线葡萄酒学习品牌和手工啤酒杂志，其烈酒博客也在欧洲引起超高关注。他们出版过多部美酒作品——《世界葡萄酒地图》《请给我一张世界名酒地图》，获得ForGeorges、Le Monde等酒类权威媒体的高度评价，并被译成7种语言，畅销6大洲。 1994年毕业于四川外国语大学法语系，2006-2009年任教于法国国立东方语言文化学院，现任教于重庆邮电大学外国语学院。