中国大锅菜:老年营养餐卷(精品菜)142道菜肴

陈玉军
鲅鱼焖土豆
椒盐鱼条
肉酿鸡蛋
五色蛋卷
羊肉焖山药
董桐生
菠菜派
超软蛋卷
胡萝卜坚果奶酪面包
全麦面包
全麦吐司三明治
玉米面包
顾九如
滑炒鸡肝
海参过油肉
煎塌芹菜虾饼
焦炒鱼条
羊肉丸子
耿全然
滇味金汤菊花鲜鲈鱼
熘三白
藕片鱼丸
三色鱼丸
三鲜水泼蛋
养生蟹黄狮子头
侯德成
咖喱鸡
红花莳萝烩海鲜
墨西哥牛肉
蘑菇烩肉丸
奶油烤土豆
意大利肉酱面
火腿奶酪炸猪排
霍彬虎
红花汁手打春三鲜
马莲草烧方肉
梅干菜烧牛小排
滑蛋蒸南己山大黄鱼
太湖三鲜煮台州豆腐
李建国
茴香扣肉
三色鸭丝
酸辣袈裟肉
虾仁芦笋炒鸭丁
鳕鱼烧豆腐
林进
东江醸豆腐
粉蒸牛肉
煎烹鸡腿
元宝肉
芝士烤巴沙鱼
刘建民
菠萝咕咾鱼片
得莫利炖鱼
锅塌鱼
干蒸鱼
烩两鸡丝
鸡里蹦
刘广东
番茄口蘑菜瓜
红根里脊炒粉
金汁托烧豆腐
南瓜菌菇滑鸡
时蔬野菜蛋卷
孟宪斌
罐焖牛肉
玛瑙鱼丸
什锦虾包
水炒虾仁滑蛋
椰香芙蓉鸡片
马志和
八珍豆腐
扒牛舌
铛炮羊肉
汗蒸羊肉
烧汁夹沙
酱汁扒鸡
扣松肉
南煎丸子
清炖羊肉
糖熘卷果
鲜菌蒸滑鸡
炸鲜果仟
孙家涛
过桥龙胆石斑
黑椒汁牛肋排
花菇黄焖鸭
金汤野米烩鲜贝
芦蒿肉丝炒豆干
米浆时蔬烩猪肝
蔬菜汁鲈鱼
酸汤金菇肥羊
腰豆焖酥鸡
紫米丸子
炸梅卷
隋波
碧绿宝石虾球
大蒜烧鱼
浓汁黑蒜铁棍山药
醪糟金瓜
双皮醋鱼
田胜
烤牛肉
蒜子烧牛肚板
手抓羊肉
香辣羊排
芫爆牛肚条
王万友
菠萝咕咾虾
虫草花蒸滑鸡
蚝油蒸鸡块
酥炸凤尾虾
鲜虾一品豆腐
王素明
羊肉大葱包
猪肉荠菜包
炸油条
炸油饼
蒸米糕
吴波
葱油鸡
金瓜五谷烧牛腩
米酒老南瓜
上汤凉瓜酿肉馅
仔姜鸭块
于晓波
胡鱼汤
酱焖三黄鸡
菌菇过油肉
香辣鱼块
芫爆里脊
于长海
酒香东坡肉
蜜豆百合
炝炒熏干青笋丝
鲜虾浸干丝
柱侯牛腩
郑邵武
干烧鲈鱼片
海参麻婆豆腐
麻辣鸡球
鱼香虾仁
郑秀生
蛋美鸡
京葱扒鸭
萝卜白肉连锅汤
五彩烩盖菜
咸炖鲜
赵宝忠
炒胡萝卜酱
炒三色龙凤圆
京味爆三样
芦笋白果虾球
珊瑚仔鸡
赵春源
豉油蒸鱼
海米烧冬瓜
萝卜汆丸子
罗宋炖牛肉
虾仁烧豆腐
张伟利
醋烧毛冬瓜
美味烤乳鸭
面筋塞肉
如意煎虾饼
三色鱼圆