暂无评论
图文详情
- ISBN:9787307235021
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:186
- 出版时间:2023-12-01
- 条形码:9787307235021 ; 978-7-307-23502-1
内容简介
《视与味的联觉——中国艺术的食事图像志》结合了中国传统艺术史传播的趣味性和知识性,以广义的中国饮食文化为内容主题,以中国历代典型绘画(图像)为考察主线,从个案分析出发,以点带面,进行中国古代绘画中的饮食文化书写与普及。例如,以画像石为载体考察汉代农耕与祭祀文化、以墓葬壁画为载体考察唐代上层阶级的家宴习俗、以流觞曲水为主题考察古代文人的饮酒雅宴与制酒工艺、以流民图册为案例考察明代饥荒期的平民生活,等等。该书结合了中华食学、艺术学、文学及文化研究的交叉视角,贯穿先秦至晚清的饮食习俗及文化意涵,架构清晰,文字轻松,便于普通读者阅读。
目录
七月流火:诗经图里的上古春秋
爰求柔桑:青铜酒器上的采桑与射牲
鱼跃鸢飞:汉画像石中的鸟啄鱼
长安盛宴:烧尾宴在唐代二十年
举国之饮:唐人迷恋的香叶嫩芽
飞起绿尘埃:赵佶梦中的盛世清欢
以禅入画:六个柿子的东渡之旅
曲水流觞:随波泛起酒意与诗情
独啸晚风:天池狂人的瓜果写意
尘世过客:流民图像与人间百态
太平欢乐:江南农贸集市面面观
岁朝清供:祈福纳祥的食物媒介
后记
展开全部
作者简介
陆颖,浙江杭州人,浙江大学文学博士,德国海德堡大学青年访问学者,浙江师范大学副教授。现主持教育部人文社科青年课题一项,参与国家及省部级课题多项,在《文艺理论研究》、《光明日报》等报刊发表论文多篇,主治视觉艺术与图像学研究。
本类五星书
本类畅销
-
本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
¥14.8¥39.0 -
回味美食思故乡(九品)
¥17.0¥32.0 -
说茶饮茶
¥3.4¥10.0 -
食物,有爱的故事
¥13.4¥42.0 -
明天请来我家吃饭
¥25.7¥49.0 -
银勺子(漫画版)(软精装)
¥39.8¥78.0 -
台湾舌头
¥16.8¥28.0 -
中国茶入门图鉴 从喝茶到懂茶的中国茶文化手册
¥24.8¥45.0 -
随园食单
¥37.0¥48.0 -
理想的料理道具
¥11.9¥48.0 -
台湾百年好味道-邱毅带你游
¥15.6¥46.0 -
茶知识108问:今天您喝茶了吗
¥5.2¥9.8 -
食材前期处理指南
¥17.4¥45.8 -
一看就会大众菜-全分解视频立体版
¥12.3¥26.8 -
舌尖上的中国-第2季
¥16.9¥49.8 -
冷盘集锦
¥4.3¥12.0 -
祝酒辞大全
¥14.4¥48.0 -
老饕笔记
¥12.7¥39.8 -
水果猎人-关于自然.冒险.商业与痴迷的故事
¥20.9¥38.0 -
爸爸的面包机-美味面包烘焙
¥18.3¥39.0