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中国茶全书 四川达州卷

中国茶全书 四川达州卷

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图文详情
  • ISBN:9787521926583
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:382
  • 出版时间:2024-04-01
  • 条形码:9787521926583 ; 978-7-5219-2658-3

内容简介

《中国茶全书》是一套完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书,通过“中华文化”这个体,对我化本底资源进行细致挖掘和整理,汇集中国茶文化中的精粹内容,讲好中国茶故事让中国茶文化普及大众、传播海外,让中国茶叶惠及百姓、走向世界,推动茶产业和茶文化更好更大发展。《中国茶全书·四川达州卷》作为四川省的地市卷,是四川茶文化不可缺少的浓墨重彩的一笔。本书主要介绍了四川达州的茶文化、茶产业、茶历史、茶品茶器、茶人茶事等。

目录

序 前言 **章 达州茶史 **节 古代茶史 第二节 20世纪达州答业 第二章 茶乡达州 **节 自然条件 第二节 种质资源 第三节 产区分布 第四节 中国富硒茶都 第三章 生产技术 **节 种植管理 第二节 绿茶加工 第三节 红茶加工 第四节 技术标准 第五节 技术推广 第四章 茶叶产品 **节 名优绿茶演变与开发 第二节 其他茶类生产 第三节 地标产品 第五章 茶叶品牌 **节 区域公用品牌“巴山青” 第二节 企业品牌 第六章 茶叶市场 **节 20世纪的茶叶购销 第二节 茶馆业 第三节 会展活动 第七章 茶产业 **节 茶叶生产“552”工程 第二节 从传统茶业向现代茶业跨越 第三节 茶业富民工程 第四节 富硒茶产业“双百”工程 第八章 脱贫攻坚与茶业振兴 **节 茶产业助力脱贫攻坚 第二节 茶业振兴与发展规划 第九章 茶文化 **节 茶禅一味“紫云坪” 第二节 诗词歌赋与美文 第三节 茶艺 第四节 茶文化活动 第十章 茶旅 **节 中国硒部茶园走廊 第二节 宣汉茶旅 第三节 大竹白茶之旅 第四节 渠县秀岭春天 第五节 开江茶旅 第十一章 茶人 第十二章 茶企 **节 计划经济时期的企业 第二节 当代茶叶企业 第三节 茶行业组织 参考文献 附录一 附录二 后记
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