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  • ISBN:9787553014654
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:314
  • 出版时间:2024-04-01
  • 条形码:9787553014654 ; 978-7-5530-1465-4

内容简介

临湘因茶而设县,因茶而繁荣昌盛。临湘是唯一因茶而设立的行政县,是中国青砖茶的起源地,是中蒙俄万里茶道节点城市之一。 本书共分为八章,不仅介绍了临湘青砖茶独特的制作技艺和独特的发酵方式,同时还展现了临湘丰富的文化积淀。

目录

章茶之临湘源远流长 节因茶设县彪炳千年 节茶旅春秋彰显辉煌 第三节万里茶道独树一帜 章康熙年间始产青砖 节一六八九年批量产青砖 节福建茶路断晋商人湘来 第三节临蒲龙窖山“两湖茶”之源 第四节毛茶压“青砖”临蒲同根源 第五节茶香醉茶乡礼仪待晋商 第三章清末民初产销两旺 节临湘青砖兴起原因 节晋商茶庄呈祥 第三节本土茶业亦有豪杰 第四节史料佐证茶丰税盈 第四章工艺茶中一杰 节工序严谨工艺 节特征特凸显价值 第三节品能养生 第五章茶道您悠源流万里 节中俄茶路起点考证 节不积跬步无以千里 第三节阡陌纵横茶道悠悠 第四节山水记忆岁月留痕 第五节古道遗风世代传颂 第六章茶乡遗存史监佐证 节古道桥谱阡陌音符 节亭堂关隘茶话渐远 第三节塔矶码头兴衰几度 第四节碑契票券镌凿见史 第五节招牌器具图解茶事 第七章文化淀丰厚 节多元民俗异彩形态 节茶诗茶歌畅颂茶事 第三节戏舞联谚情动八方 第四节茶俗茶饮岁月呈祥 第八章临湘青砖行稳致远 节优势厚重前景灿烂 节科学规划宏伟蓝图 第三节创新创优百舸争流 青砖茶大小记 编后
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