千年一鱼

章 鱼图腾 节 鱼龙之变 第二节 吃鱼简史 第三节 以鱼为载体之哲思 第四节 客从远方来，遗我双鲤鱼 第二章 豫菜头牌 节 黄河之水天上来 第二节 君住黄河头，我住黄河尾 第三节 豫菜头牌养成记 第四节 鱼兮鱼兮奈若何 第三章 溯洄从之，道阻且长 节 逆流而上 第二节 不疯魔，不成活 第三节 挑战与舍弃 第四节 改名风波 第四章 黄河鲤鱼的生存哲学 节 这是一群相互成就的“鱼” 第二节 带伤也要逆流而上 第三节 有“魂”的鱼才不会迷失方向 第五章 鱼水共生，构建餐饮命运共同体 节 “有文化”的黄河鲤鱼，才是真的“忘不了” 第二节 一条鲤鱼如何影响黄河生态 第三节 一条鲤鱼叩动餐饮高质量发展之门 后记 寻洄千年，黄河鲤鱼的归去来兮