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  • ISBN:7216047346
  • 装帧:平装
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:146页
  • 出版时间:2007-01-01
  • 条形码:9787216047340 ; 978-7-216-04734-0

内容简介

本书介绍了小卖部的筹备、小卖部环境设计和硬件购置、小卖部的商品陈列和气氛营造、小卖部的服务管理、小卖部的商品销售管理等内容。

目录

**章 小卖部的筹备
**节 规划好开小卖部所需资金
第二节 小卖部的店址选择
 第三节 租旁注意签合同
 第四节 小卖部店名的选择
第二章 小卖部环境设计和硬件购置
 **节 小卖部的装修
 第二节 小卖部环境与外观设计
 第三节 小卖部店内布局和货架陈列
 第四节 小卖部的色彩、照明设计
 第五节 小卖部硬件设备的购置和使用
第三章 小卖部的商品陈列和气氛营造
 **节 小卖部的商品陈列
 第二节 小卖部购物氛围营造
第四章 小卖部的服务管理
 **节 营业者对顾客的服务态度
 第二节 营业者对顾客的服务礼仪
 第三节 小卖部收银服务规范
 第四节 商品的介绍与销售服务
 第五节 顾客投诉与纠纷处理
 第六节 小卖部如何抓住顾客的心
第五章 小卖部的商品销售管理
 **节 小卖部商品的类别管理
 第二节 小卖部的商品定价方法
 第三节 小卖器商品销售管理要领
第六章 小卖部的广告与促销
 **节 小卖部的广告
 第二节 小卖部的促销
第七章 小卖部商品的导入和存货管理
 **节 小卖部商品的采购
 第二节 小卖部商品的导入管理
 第三节 小卖部滞销商品与畅销商品的管理
 第四节小卖部的存货管理
第八章 小卖部的安全卫生管理
 笫一节 小卖部治安管理
 第二节 防范各种意外事件
 第三节 小卖部的清洁卫生管理
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