暂无评论
图文详情
- ISBN：703012104
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：暂无
- 页数：117
- 出版时间：2003-10-01
- 条形码：9787030121042 ; 978-7-03-012104-2
本书特色
以往的人吃素大多是宗教的关系，但科技越发达，越多的研究显示多吃蔬食、减少摄取动物中的激素及脂肪，对健康有直接的影响，所以，现代人是以自然、健康为概念，在享受蔬菜带来的康乐。
内容简介
本书以活力、纤体为出发点，针对现代人越来越重视健康概念的饮食习惯，设计出70道菜肴，病情专业营养式计算出包括热量、蛋白质、脂肪......等含量的“营养补贴”。“素”≠宗教或重油、乏味，而是能够带来许多口味变化且有益健康的新式料理法，不仅是平日吃宗教素的人可以借此调整吃素的习惯，而且吃荤食的朋友也应拥有一本以蔬菜为主，在荤食之余多搭配一些蔬食，为您带来健康的《活力纤体素》。
目录
本书用法
序
导言
谁来晚餐？——蔬食的盛情味
素东坡肉
绣球豆腐
栗子烧素鳗
福袋素包
翠玉豆腐卷
碧玉鲜菇
夏果茭白
悲翠冬瓜球
鱼翅羹
一品鲍菇
百花冬菇
橙子豆腐
芝麻猴菇
腐乳冬笋
四喜柴把
禅衣素卷
发菜山药盅
蜜汁火腿
紫包淮山卷
五彩什蔬菜
塔香洋菇
八宝素盅
熟悉的麦香——口腹的知足味
独有的创意菜——纤体的新雅味
生活家常菜——朴实的季节味
序
导言
谁来晚餐？——蔬食的盛情味
素东坡肉
绣球豆腐
栗子烧素鳗
福袋素包
翠玉豆腐卷
碧玉鲜菇
夏果茭白
悲翠冬瓜球
鱼翅羹
一品鲍菇
百花冬菇
橙子豆腐
芝麻猴菇
腐乳冬笋
四喜柴把
禅衣素卷
发菜山药盅
蜜汁火腿
紫包淮山卷
五彩什蔬菜
塔香洋菇
八宝素盅
熟悉的麦香——口腹的知足味
独有的创意菜——纤体的新雅味
生活家常菜——朴实的季节味
展开全部
本类五星书
浏览历史
本类畅销
-
经典中医启蒙-一个中医眼中的生命.健康与生活
¥59.8¥68.0 -
走出孤独
¥15.0¥46.8 -
家庭急救
¥2.9¥6.0 -
做自己的心理医生
¥19.1¥39.8 -
二次成长
¥30.8¥56.0 -
微表情心理学
¥22.6¥68.0 -
儿童健康讲记-一个中医眼中的儿童健康.心理与教育
¥26.4¥48.0 -
自卑与超越
¥13.3¥35.0 -
脂肪肝早防早治
¥1.6¥5.5 -
新版小食大补治百病
¥18.2¥38.0 -
安慰剂效应
¥20.8¥58.0 -
寿亲养老新书
¥4.8¥13.0 -
女性青春期保健170问
¥1.0¥3.5 -
漫画讲透黄帝内经
¥31.9¥58.0 -
中国药膳良方
¥14.0¥30.5 -
共情式沟通
¥15.0¥46.8 -
《精神健康讲记:一个中医眼中的心身调适与精神发展》
¥42.9¥78.0 -
说吧医生-1
¥27.4¥48.0 -
中老年食疗养生一本全
¥15.4¥32.0 -
名家谈健康(九品)
¥6.6¥22.0
