包邮家常养生菜典-超值附赠厨艺绝招VCD

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作者：董书山、朱太治、双福

出版社：化学工业出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 保健食谱营养

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图文详情

ISBN：9787122101501
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
开本：24开
页数：348
出版时间：2011-05-01
条形码：9787122101501 ; 978-7-122-10150-1

本书特色

百姓养生美食**书！360页全彩精美印刷，附送厨艺演示光盘，使用超值！一、囊括家庭常见食材，指导性强无论是?菜、肉类、鲜果、干果、河海鲜，在本书中都能找到关于它们的介绍和推荐菜谱，囊括家庭常见食材，更具生活指导意义。二、突出养生功效，解析饮食宜忌，详尽烹饪指导本书中对每种食材进行包括概述、养生功效、适用人群、相宜相克和烹饪指导的文字介绍，内容全面实用，使本书成为家庭实用“菜典”。三、丰富的推荐食谱，养生美食一网打尽每种食材精心选取美食进行推荐，根据做法文字一步一步制作，必然可以烹制出自己满意的美食。四、快捷的查找方式，“菜典”名副其实将常见食材按照不同特征分成18?，每一类中的不同食材按照拼音索引顺序排列，轻松方便的选取自己喜欢的美食进行制作。五、索引功效式分类，呵护全家人健康本书索引文字针对不同的体质和健康需求，根据菜品功效进行食谱推荐，参照其制作更能呵护全家人健康。

内容简介

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