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  • ISBN:9787501981892
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:224
  • 出版时间:2011-05-01
  • 条形码:9787501981892 ; 978-7-5019-8189-2

本书特色

  本书就是帮助读者通过饮食防治糖尿病,帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。   书中提供100余种日常适合糖尿病人食用的食材,并且提供了4周改善糖尿病的饮食方案,各类人群及糖尿病并发症的饮食方案。让糖尿病换成在降糖的同事也不愁吃。

内容简介

  糖尿病一日三餐怎么吃?让*权威的专家告诉你!   本书详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则,介绍了87种常见食材,怎样食用能更好控制血糖,并特邀营养专家特别制定了4周改善糖尿病的饮食方案,还给出了防治糖尿病并发症的各种食疗方法。

目录

了解糖尿病
 糖尿病的类型
 什么人需要检查是否有糖尿病
 诊断糖尿病的主要依据:血糖
 糖尿病饮食黄金原则
 能降血糖的营养素
 走出常见饮食误区
 容易忽视的饮食细节
 需要了解的食物五色
**章 糖尿病患者怎样安排日常饮食
 日常饮食三步走,轻松安全调血糖
 **步 计算每日所需热量
 第二步 一日三餐吃多少
 第三步 食物交换份,让你想吃啥就吃啥
 糖尿病特殊人群的饮食安排 28
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作者简介

  向红丁教授
  卫生部首席健康教育专家
  中国著名内分泌及糖尿病专家、科普专家
  北京协和医院糖尿病中心主任、主任医师
  中国协和医科大学博士生导师
  北京糖尿病防治协会理事长
  北京健康教育协会副理事长
  医疗特长为内分泌专业,尤以糖尿病、甲状腺专业和男性生殖内分泌为专长,具有坚实的理论基础和丰富的临床经验。曾获卫生部科技成果奖3次。作为分课题负责人,曾参与国家“十一五”科技支撑项目“2型糖尿病及其并发症干预控制研究”,以及北京市科委重大项目“北京糖尿病前期逆转研究》等。增主持北京协和医院重大科研项目“糖尿病、糖尿病微血管和神经病变的发病机制及防治研究”。

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