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- ISBN:9787508060743
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:297
- 出版时间:2011-10-01
- 条形码:9787508060743 ; 978-7-5080-6074-3
本书特色
2000种食材相宜相克规律。 580例经典营养美味佳肴。 60种常见病症食疗方法。 9类体质食补调养方案。 馈赠《常见食材相克与相宜》挂图。
内容简介
本书主要介绍了食物相宜相克的天然规律,以及各种食材的实用搭配范例,是一本内容丰富、性价比较高的家庭饮食搭配速查宝典。具体内容包括:2000种常见食材的搭配宜忌、580例经典营养家常菜、60种常见病症的食疗方法、32个四季饮食养生诀窍,以及9种体质人群的饮食调养方案等。
目录
**篇 常见食材饮食宜忌与实用搭配
第 1章 蔬菜类饮食宜忌与实用搭配
第 2章 肉禽类饮食宜忌与实用搭配
第 3 章水产类饮食宜忌与实用搭配
第 4 章杂粮类饮食宜忌与实用搭配
第 5 章蛋奶类饮食宜忌与实用搭配
第 6 章水果类饮食宜忌与实用搭配
第 7 章 干果类饮食宜忌与实用搭配
第 8 章饮品类饮食宜忌与实用搭配
第 9 章 调料类饮食宜忌与实用搭配
第 10 章 药食类饮食宜忌与实用搭配
第二篇 四季饮食宜忌与实用搭配
第 1 章春季饮食宜忌与实用搭配
夏季饮食宜忌与实用搭配
秋季饮食宜忌与实用搭配
第 1章 蔬菜类饮食宜忌与实用搭配
第 2章 肉禽类饮食宜忌与实用搭配
第 3 章水产类饮食宜忌与实用搭配
第 4 章杂粮类饮食宜忌与实用搭配
第 5 章蛋奶类饮食宜忌与实用搭配
第 6 章水果类饮食宜忌与实用搭配
第 7 章 干果类饮食宜忌与实用搭配
第 8 章饮品类饮食宜忌与实用搭配
第 9 章 调料类饮食宜忌与实用搭配
第 10 章 药食类饮食宜忌与实用搭配
第二篇 四季饮食宜忌与实用搭配
第 1 章春季饮食宜忌与实用搭配
夏季饮食宜忌与实用搭配
秋季饮食宜忌与实用搭配
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