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3.8分
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日本卷-蔡澜食单-2
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商品评论(6条)
an-***(三星用户)
蔡澜的书不值得买
蔡澜作为香港名不符实的所谓“文化人”,对吃的造诣看看他创意的那道“二十桥明月夜(密集恐惧症大爆发)”就知道实际上是个什么水平了。
2019-03-08 15:28:42
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图文详情
- ISBN:9787547404713
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:255
- 出版时间:2011-10-01
- 条形码:9787547404713 ; 978-7-5474-0471-3
内容简介
蔡谰先生数十年心血之作,饮食文章汇编。领略蔡澜生活哲学,将食物视为老友,执著如一,爱生活,爱美食。
目录
福冈?冈山?下关篇
六天五晚
满足馆
纪念会
构想
水蜜桃团
夏日水果
下关游
神户?金沢?淡路岛篇
飞苑
婆娑罗
一二楼
沙律酱
飞机餐
六天五晚
满足馆
纪念会
构想
水蜜桃团
夏日水果
下关游
神户?金沢?淡路岛篇
飞苑
婆娑罗
一二楼
沙律酱
飞机餐
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节选
对于食物,我只分好吃和不好吃,不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬,我一笑置之,嚼噬的应该是食物呀。这一辑书,只是我个人的记录,希望能反映我这个年代的人,吃过的是什么东西,就此而已。没有什么文化价值,看与不看,无所损失,特此告知。
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