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汤.粥.煮炖-精编家常美食1000样

汤.粥.煮炖-精编家常美食1000样

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图文详情
  • ISBN:9787504854544
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:24开
  • 页数:264
  • 出版时间:2012-01-01
  • 条形码:9787504854544 ; 978-7-5048-5454-4

内容简介

《精编家常美食1000样-汤·粥·煮炖》,本书为“精编家常美食1000样系列”之《汤·粥·煮炖》分册,由董书山和双福主编。全书精选以汤、炖等烹饪方式制作的美食1000种,每种均配以彩图,取材方便,易学易做,营养丰富,鲜香适口。

目录

part 1 家常汤类
 蔬菜汤
  琥珀翡翠汤
  附子冰糖炖冬瓜
  酸辣冬瓜汤
  平菇冬瓜球
  鲜香白菜羹
  百合芦笋汤
  裙带菜榨菜汤
  栗子红枣莲藕汤
  鲜藕小麦红枣汤
  消夏蔬菜汤
  红薯枣羹
  红薯芝麻浓汤
  芦荟汁炖山药
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