包邮浓醉安第斯-智利葡萄酒谷之旅

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作者：刘沙

出版社：上海文艺出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 饮食文化

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ISBN：9787532147120
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：大32开
页数：227
出版时间：2012-12-01
条形码：9787532147120 ; 978-7-5321-4712-0

本书特色

19711年诺贝尔文学奖的获得者，智利著名诗人聂鲁达曾经形容他的祖国智利是“安第斯女人”，他在一首名为《黄昏》的涛中写道：“智利呀智利，我的安第斯女人你在哪里风霜雨雪硝烟弥漫，我要还你温柔的身体和美丽……智利呀智利，安第斯霞光正落进了你的双眼……” 这就是智利，安第斯山脉一片激情洋溢的浓醉土地；这就是智利，马坡河水滋润着一个温暖国度；这就是智利，聂鲁达将自己所有情怀为之倾泻的心灵圣地…… 那么智力的土壤能培育出怎么样的葡萄酒，刘沙专著的《浓醉安第斯(智利葡萄酒谷之旅)》将告诉您。

内容简介

19711年诺贝尔文学奖的获得者，智利著名诗人聂鲁达曾经形容他的祖国智利是“安第斯女人”，他在一首名为《黄昏》的涛中写道：“智利呀智利，我的安第斯女人你在哪里?风霜雨雪硝烟弥漫，我要还你温柔的身体和美丽……智利呀智利，安第斯霞光正落进了你的双眼……” 这就是智利，安第斯山脉一片激情洋溢的浓醉土地；这就是智利，马坡河水滋润着一个温暖国度；这就是智利，聂鲁达将自己所有情怀为之倾泻的心灵圣地…… 那么智力的土壤能培育出怎么样的葡萄酒，刘沙专著的《浓醉安第斯(智利葡萄酒谷之旅)》将告诉您。

安第斯霞光正罗进了你的眼——关于智利葡萄酒和智利的故事**章：迈坡山谷红曼酒庄：有修道院有葡萄园卡萨·里维斯酒庄圣地亚哥：奥希金斯大街的“智利之夜”第二章：卡恰不艾尔山谷天鹰座酒庄：天人合一的结晶第三章：科尔查瓜山谷圣·海莲娜酒庄：100年的赤霞珠万轩士酒庄：传授士的紫十字第四章：卡萨布兰卡山谷海鲜酒庄：蔚蓝色的葡萄酒比你丫德尔玛：我喜欢你是寂静的瓦尔帕莱索：印第安人的一个童话第五章：圣·安东尼奥山谷蕾达酒庄：维维安娜的“桃红色”第六章：库里克山谷圣·佩德罗酒庄：智利丰富的原乡文化方向标酒庄：葡萄芬芳在世界徐徐绽放第七章  门多萨山谷天空酒庄：阳光和雪水酿的葡萄酒塔玛丽酒庄：传递激情到达卓越

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作者简介

刘沙，摄影师和专栏作家。多年来游历于中国和世界各地，用镜头和文字聚焦人类的文化和历史。迄今为止已拍摄写作出版了16本专著。1999年用了一年时间串了近300家上海的酒吧和夜总会后，拍摄出版了中国大陆*早聚焦酒吧文化的画册《串吧》一书。2000年台湾麦田出版社出版了《串吧》的台湾版《上海酒吧》。2001年至2006年开始拍摄写作法国葡萄酒历史和文化，其间多次前往法国葡萄酒产区以及乡村拍摄采访葡萄园和小镇的风土人情并相继出版了图文画册《法国葡萄酒》、《法国酒庄》、《法国酒标》、《法国葡葡酒的盛宴》、《法兰西乡村主义》和《法兰西的红》。除了拍摄葡萄洒专题外，近年来游历世界拍摄出版了图文画册《巴拉顿湖的幻想年代》、《瑞典人》、《斯莫兰的岁月》、《在拉普兰的苍穹下》、《你也可以，在海边的樱花树下喝咖啡》、《瑞典影像》以及《西藏梦想地》……2012年开始在智利和德国继续拍摄采访葡萄酒文化…

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