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5分

餐桌上的中药

1星价 ¥17.1 (4.3折)

2星价￥16.7 定价￥39.8

作者：宋敬东

出版社：天津科学技术出版社

本类榜单：保健/心理健康

分类：保健/心理健康

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商品评论（1条）

ztw***（二星用户）

餐桌上的中药

在抖音上看到的，在中图网上搜到，挺好得，就买了一本，比抖音便宜，书质量好，字也清楚，是正版。

2023-07-21 15:08:58

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图文详情

ISBN：9787530892268
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：381
出版时间：2014-12-01
条形码：9787530892268 ; 978-7-5308-9226-8

本书特色

本书综合考虑各方面因素，精心挑选了20种保健功效显著的中药材整合成集。书中对每一种药材从来源、药性、营养价值、选购贮藏等方面进行了翔实的介绍和说明。本书图文并茂，方便辨识，全面实用，可以帮助读者结合自身实际，科学地使用中草药。

内容简介

人参
食材档案
营养价值
食用问答
餐桌上的营养菜式
粥品
    人参鸡肝粥
    人参鱼肉粥
    人参枸杞粥
    人参玉米粥
    人参茯苓红枣粥
    人参黄芪粥
    人参雪耳粥
    人参蜂蜜粥
小菜
    人参煮羊肉
    人参蒸鸡蛋
    清蒸人参鸡
    人参炖猪肝
    人参炒鸡丝
    人参鲜百合蒸蛋
    人参里脊丝
……
百合
红枣
莲子
黄芪
枸杞
冬虫夏草
淮山
桂圆
当归
陈皮
党参
茯苓
山楂
灵芝
燕窝
田七
雪耳
甘草
何首乌

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