饮茶与健康
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- ISBN:9787508293189
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:266
- 出版时间:2014-11-01
- 条形码:9787508293189 ; 978-7-5082-9318-9
本书特色
由陈惠中主编的《饮茶与健康》详细介绍了饮茶 与健康的知识,包括茶的种 类及品质、茶的选购及贮存、沏茶用水及茶具的选择 、 饮茶的保健功效、茶的营养价值、茶的药理作用、茶 色 素的医药作用、内科疾病茶疗方、外科疾病茶疗方、 妇 产科疾病茶疗方、儿科疾病茶疗方、五官科疾病茶疗 方、皮肤科疾病茶疗方、养生保健茶疗方、饮茶的注 意 事项15个部分。本书科学实用,通俗易懂,适合广大 群众、茶爱好者阅读参考。
内容简介
由陈惠中主编的《饮茶与健康》将收集到的大量国内外资料归纳为15个部分,包括茶的种类及品质、茶的选购及贮存、沏茶用水及茶具的选择、饮茶的保健功效、茶的营养价值、茶的药理作用、茶色素的医药作用、内科疾病茶疗方、外科疾病茶疗方、妇产科疾病茶疗方、儿科疾病茶疗方、五官科疾病茶疗方、皮肤科疾病茶疗方、养生保健茶疗方、饮茶的注意事项。本书内容丰富,论据充足,科学性强,通俗易懂,适合广大群众、茶爱好者阅读,使读者了解饮茶的知识,从而享受饮茶的乐趣,提高健康水平。
目录
一、茶的种类及品质
1.茶的分类方法
2.茶叶的不同命名方法
3.绿茶的制作及种类
4.红茶的种类及品质特点
5.乌龙茶的种类及品质特点
6.白茶的种类及品质特点
7.黄茶的种类及品质特点
8.黑茶的种类及品质特点
9.花茶的种类及品质特点
10.萃取茶的种类及品质特点
11.香料果味茶的种类及品质特点
12.药用保健茶的种类及品质特点
13.标有“绿色食品”的茶是*安全的茶
14.中国现有的“贡茶”种类
15.成为名茶的条件
16.中国茶被列为“国际名茶”的种类
17.我国的十大名优茶
18.西湖龙井茶的特点
19.太湖碧螺春茶的特点
……
二、茶的选购及贮存
三、沏茶用水及茶具的选择
四、饮茶的保健功效
五、茶的营养价值
六、茶的药理作用
七、茶色素的医药作用
八、内科疾病茶疗方
九、外科疾病茶疗方
十、妇产科疾病茶疗方
十一、儿科疾病茶疗方
十二、五官科疾病茶疗方
十三、皮肤科疾病茶疗方
十四、养生保健茶疗方
十五、饮茶的注意事项
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