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滋养药膳汤煲
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滋养药膳汤煲

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图文详情
  • ISBN:9787518406173
  • 装帧:平装
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:217
  • 出版时间:2016-04-01
  • 条形码:9787518406173 ; 978-7-5184-0617-3

本书特色

《滋养药膳汤煲》共介绍了108道帮助全家人改善体质的滋补汤煲,其中包括32道四季汤、30道功效汤、40道专属汤、6道高汤,让你一书在手,网罗滋补好汤。书中步骤详细、图片清晰、操作性强,更有“好汤精髓”、“健康贴士”及“食材、药材”详解,帮助你在家轻松煲出营养美味的滋补药膳汤煲。

内容简介

本书共介绍了108道帮助全家人改善体质的滋补汤煲,其中包括32道四季汤、30道功效汤、40道专属汤、6道高汤,让你一书在手,网罗滋补好汤。书中步骤详细、图片清晰、操作性强,更有“好汤精髓”、“健康贴士”及“食材、药材”详解,帮助你在家轻松煲出营养美味的滋补药膳汤煲。

目录

 药膳汤煲总述   高汤   家里的汤才是真正的好汤:药膳汤煲    一、32道四季汤   春汤   茯苓山药煲土鸡:补脾养胃、益气醒神  黄芪灵芝猪肉汤:补气固表、升阳、益气 安神  三根排骨汤:清热化湿、养阴除烦  黄芪白术防风鲫鱼汤:益气固表、散寒、健脾胃  春笋红枣煲鸡汤:健脾养肝、滋润、消食  桑寄生首乌瘦肉汤:祛湿补血、补益肝脾  黑木耳田七红枣汤:滋肝润肺、补气活血  马蹄米酒汤:清热生津、滋补气血    夏汤   苦瓜草菇鲫鱼汤:清热祛暑、健脾养胃  冬瓜老鸭汤:解暑清润、利水祛湿  百合白果牛肉汤:清热养颜、养阴润肺  鸡骨草云苓瘦肉汤:清热祛湿  海带绿豆煲乳鸽:清热解毒、养血补气  苦瓜菠萝炖鸡汤:降火解毒、化滞除湿  瓜皮荷叶海蜇汤:消暑利湿、清热解毒  马齿苋绿豆薏米汤:清热解毒、健脾祛湿   秋汤   沙参玉竹老鸭汤:养胃生津、润燥补虚  哈密瓜响螺煲鸡脚:养阴润燥、润肌养肤  五指毛桃海底椰煲鸡爪汤:滋阴健脾、清肝润肺  莲藕排骨汤:滋阴补阳、清热润燥  山药蜜枣煲瘦肉汤:健脾、养肺润燥  白果排骨汤:滋阴润燥、养肺补胃  鲫鱼萝卜汤:益气健脾、消积化滞  葛根红枣排骨汤:解热、生津、滋阴   冬汤   萝卜枸杞羊肉汤:补肾强体、祛火生津  山药核桃排骨汤:健脾益胃、补气养血  当归巴戟羊肉汤:温阳暖肾、暖身壮腰  莲子补骨脂猪腰汤:温肾壮阳、驻颜美容  党参黄精炖鸡汤:补中益气、健脾养胃  苦瓜干菊花瘦肉汤:解毒润燥、清肝明目  桂皮甘草牛肉汤:补益脾胃、温中散寒  猪骨芡实黄芪汤:滋阴补肾、固表益气   二、30道功效汤   改善睡眠   灵芝石斛瘦肉安神汤:安神助眠、清火降燥  酸枣仁莲子汤:安心神、助睡眠  柏子仁猪心汤:养心安神、滋补气血  百麦安神饮:养心安神、益气养阴  太子参黄芪核桃仁鸭汤:健脑益智、清热宁神  响螺片山药枸杞猪骨汤:滋补肝肾、安神助眠   抗疲劳   甘麦大枣舒心茶:养心安神、改善情绪  绞股蓝红枣汤:健脑益智、镇静安神  黄精鸡蛋汤:改善体虚乏力  香菇花生鲜蚝汤:滋阴养血、补充体力  芸豆红枣炖猪尾:提高免疫力  黑蒜菰米排骨汤:抗疲劳、增体力   缓解压力   桑椹茉莉饮:滋阴补血、养心安神  荔枝干老鸭汤:补气养血、恢复体力  柴胡西红柿排骨汤:疏肝解压、缓解疲劳  山楂荷叶香蕉汤:减压解郁、消除疲劳  百合芝麻炖猪心:清心安神、养心补血  合欢花猪肝瘦肉汤:养肝疏肝、解郁安神   调制肾虚   归芪杜仲猪腰汤:强筋健骨、滋补腰肾  猴头菇竹荪虫草花棒骨汤:益肾、健脾胃  栗子毛豆淡菜汤:补肾强筋、养胃健脾  核桃黑豆桑椹饮:补肾养血、生发养发  鳗鱼枸杞汤:滋肝补肾、补虚养血  秋葵西红柿汤:强肾补虚、抗疲劳   提高免疫力   金针菇花蛤豆腐汤:滋阴利水、益精润脏  鲍鱼花菇沙参汤:补气强身、抗衰老  虫草花瑶柱玉米棒骨:温润滋补、提高机体免疫力  黑豆牛蒡煲鸡汤:补肾、提高免疫力  姬松茸竹荪菌菇乌鸡汤:排毒、提高机体免疫力  茶树菇无花果煲鸭腿:养胃生津、增强体质   三、40道专属汤   女性汤   花生猪手汤:滋润袪皱、产后滋补  山楂桂枝红糖饮:温经通脉、化淤止痛  桂圆红枣乌鸡汤:补血养颜  建莲红枣汤:养心安神、补肾健脾  花胶螺片海底椰煲瘦肉:滋阴润肺、美容养颜  芡实薏米木瓜:去水肿、美白、催乳  墨鱼通草猪骨汤:产后体虚、通乳补血  玫瑰四物汤:活血调经、养颜美容  荔枝干红枣汤:补血养血、调理生理期  家常白味噌汤:减肥、促进新陈代谢   儿童汤   益智山药桂圆鸭腿汤:温中健脾、补脑益智  桂圆红枣煲猪心:补血养心、宁神益智  川贝海底椰炖雪梨:润肺、止咳、化痰  玉米马蹄棒骨汤:清润生津、补钙  枸杞鸡肝明目汤:清肝明目  莲子栗子排骨汤:益智健体、增强记忆力  菠菜猪肝汤:补肝养血  冰糖银耳雪梨汤:润秋燥、清肺火  蟹味菇鲜虾豆腐汤:益智、补钙、增强体质  冬瓜瑶柱汤:利尿袪火、清热解毒   素食汤   绿豆茭白汤:解酒清热  海底椰南枣苹果汤:滋阴润肺、清热止咳  丝瓜面筋粉丝汤:养颜美容、清热解毒  薏米荷叶双瓜汤:利水消肿、清热消暑  薏米赤小豆冬瓜汤:健脾祛湿  白果腐竹薏米汤:润肤、祛湿、美白  红枣桂圆魔芋汤:补气养血、减肥通便  腐竹花生栗子汤:健脾养胃、健脑益智  南瓜百合汤:补中益气、养心安神  蚕豆芹菜粉丝汤:益气健脾、降压   甜汤   西洋参莲子炖桃胶:美容养颜、滋阴补气  雪莲子银耳糖水:润肤养颜  海底椰雪耳莲子糖水:滋阴润肺  罗汉果枸杞汤:生津止渴、滋养肝肾  竹蔗白茅根葛根糖水:清热润燥、解毒生津  苹果山楂番薯糖水:健胃消食  西洋参蜜枣汤:益气养阴  雪莲子红梨糖水:滋阴养颜、清热润肺  西洋参须乌梅汤:清凉解暑、促进消化  桂花酸梅汤:清热解暑、消食   四、6道高汤   鸡骨高汤  牛肉高汤  素高汤  蘑菇高汤  鱼骨高汤  猪骨高汤   五、77种药膳选材 
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作者简介

依然七月 资深美食自媒体人,1000万点击量美食名博,豆果网美食达人。中医专业,药膳专栏作者,并获“国家二级公共营养师”资格。曾在《食全食美》《美味人生》《时尚妈咪》等节目中担任嘉宾,录制美食节目。

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