烘焙情书-萨巴厨房

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2024读书月|88元任选10本

作者：萨巴蒂娜

出版社：中国轻工业出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 饮食文化

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图文详情

ISBN：9787518411313
装帧：一般铜版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：32开
页数：189页
出版时间：2017-01-01
条形码：9787518411313 ; 978-7-5184-1131-3

本书特色

萨巴厨房的用心之作：每款烘焙菜谱都色香味俱全、精致美观，让您爱不释手。每一款作品都附有制作过程的示范图片，并配有详细的文字说明。每款烘焙配方都是作者经多次实验获得的，还提供作者用心记录的制作心得和经验分享。一步一图，超详尽的分解步骤图示，幸福烘焙配方大公开！别犹豫，别怀疑，新手只要跟着做，就可以一步一步学会烘焙的入门技术，享受制作烘焙甜点的乐趣与成就感。

内容简介

详细的烘焙指南图片精美，文字详细，设计精良保持萨巴厨房的一贯水准！囊括所有烘焙爱好者都愿意尝试的方子和要点指南详尽步骤，一点一滴，光看就能学会有这一本书，满屋飘香，使你成为烘焙达人

**章饼干香酥磨牙棒玛格丽特小饼干香葱小饼干抹茶饼干可爱蛋黄小饼干大理石曲奇芝麻苏打小饼干咖啡豆饼干香蕉软饼干提子夹心饼干奶香草莓饼干蔓越莓饼干巧克力夹心饼干红糖坚果巧克力曲奇炼乳小方海苔肉松条黄油酥饼原味手指饼第二章蛋糕迷你纸杯戚风蛋糕酸奶蛋糕草莓瑞士卷重磅芝士蛋糕抹茶冻芝士蓝莓冻芝士蛋糕香蕉核桃磅蛋糕轻乳酪蛋糕蔓越莓奶酪杯子蛋糕奥利奥乳酪杯子蛋糕玛德琳小蛋糕提拉米苏经典核桃布朗尼芒果慕斯（原来是香蕉慕斯）香蕉巧克力玛芬蓝莓麦芬第三章精致小点芝士波波杏仁瓦片巧克力小泡芙樱桃慕斯杯椰蓉球舒芙蕾鲜奶木糠杯蜂蜜杏仁排香草焦糖奶酪布丁肉桂苹果派葡萄奶酥清甜柠檬派椰香南瓜派法式焦糖烤布蕾蔓越莓司康第四章中式甜点手工核桃酥小小花生酥蛋奶小麻花红豆铜锣烧金丝肉松饼椰奶白玉糕蜜豆双皮奶芒果糯米糍蛋奶小馒头抹茶蜜豆卷枣泥蛋糕燕麦红糖酥饼

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