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图文详情
- ISBN：9787555238072
- 装帧：一般纯质纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：25cm
- 页数：240
- 出版时间：2016-05-01
- 条形码：9787555238072 ; 978-7-5552-3807-2
内容简介
本书不仅仅介绍煎、炒、炸等家庭厨房常用的基本烹饪技法, 更是将日常所能用到的烹饪技法限度地收录其中。让您在学会制作某款菜品的同时, 逐步掌握相关的烹饪技法。
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