餐饮公关力-一本书扭转餐厅形象危机

自序：每一个餐厅都在遭遇一场形象危机
前言：再见广告，你好公关
上 篇
制危有术：餐饮危机公关“九阴真经”
**招 防微杜渐 003
第二招 唯快不破 013
第三招 统一口径 019
第四招 开诚布公 024
第五招 铁证如山 030
第六招 负荆请罪 036
第七招 调虎离山 042
第八招 沉默是金 048
第九招 转危为机 053
中 篇
取势有道：餐饮品牌公关“十二部曲”
**部 搭战壕 067
第二部 蹭热点 094
第三部 造话题 104
第四部 讲故事 112
第五部 傍大咖 119
第六部 曝内幕 124
第七部 发布会 134
第八部 放诱饵 144
第九部 玩饥饿 150
第十部 造节日 158
第十一部 秀公益 166
第十二部 策事件 172
下 篇
善假于物：餐饮公关力“三项修炼”
**项修炼 ——“笔功”修炼之软文营销 185
第二项修炼 ——“眼力”修炼之舆情监测 209
第三项修炼 ——“搜技”修炼之搜索排名 218
后 记：以书为媒，连接更多创新餐饮人 228