你吃进的是营养还是负担:扫除生活保健迷思 建立正确的营养观念 让自己告别食盲
- ISBN:9787539066318
- 装帧:一般轻型纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:23cm
- 页数:13,185页
- 出版时间:2019-03-01
- 条形码:9787539066318 ; 978-7-5390-6631-8
本书特色
健康出状况就得吃药?
海鲜、鱼类富含蛋白质与不饱和脂肪酸,多吃有益?
多喝水有益健康,可以尽情喝?
红糖可以补血,改善贫血?脂肪肝可以吃回去?
香蕉、洋葱、芹菜对降血压有效?
想吃东西就是肚子饿了?
台湾营养学专家白小良,以40年营养学临床及教学经验,融合欧美前沿营养学新知,厘清诸多错谬营养观念,解答生活中常见的营养与饮食迷思。
在食品安全问题严重、黑心商品泛滥的今日,助您树立正确的饮食观念,免于各种真假难辨的保健信息的坑害,让您吃的健康又不放弃美味,远离慢性疾病,活出健康人生。
健康出状况就得吃药?
海鲜、鱼类富含蛋白质与不饱和脂肪酸,多吃有益?
多喝水有益健康,可以尽情喝?
红糖可以补血,改善贫血?脂肪肝可以吃回去?
香蕉、洋葱、芹菜对降血压有效?
想吃东西就是肚子饿了?
台湾营养学专家白小良,以40年营养学临床及教学经验,融合欧美前沿营养学新知,厘清诸多错谬营养观念,解答生活中常见的营养与饮食迷思。
在食品安全问题严重、黑心商品泛滥的今日,助您树立正确的饮食观念,免于各种真假难辨的保健信息的坑害,让您吃的健康又不放弃美味,远离慢性疾病,活出健康人生。
内容简介
健康出状况就得吃药? 海鲜、鱼类富含蛋白质与不饱和脂肪酸,多吃有益? 多喝水有益健康,可以尽情喝? 红糖可以补血,改善贫血?脂肪肝可以吃回去? 香蕉、洋葱、芹菜对降血压有效? 想吃东西就是肚子饿了? 台湾营养学专家白小良,以40年营养学临床及教学经验,融合欧美前沿营养学新知,厘清诸多错谬营养观念,解答生活中常见的营养与饮食迷思。 在食品安全问题严重、黑心商品泛滥的今日,助您树立正确的饮食观念,免于各种真假难辨的保健信息的坑害,让您吃的健康又不放弃美味,远离慢性疾病,活出健康人生。
目录
作者简介
白小良 毕业于台湾实践家政专科学校食品营养科、台湾中国文化学院家政系食品营养组,之后七年半于马偕医院担任临床营养师,任职期间于1985年成立台湾**个肠道静脉营养医疗小组。1986年赴美,在纽约哥伦比亚大学先后获得人类营养学硕士、公共卫生硕士和营养教育博士学位。 曾任教于美国新泽西蒙特克莱尔州立大学(助理教授,2014—2016)、现任教于美国纽约市立小区大学(助理教授,2016至今)。目前从事教学、学术研究与写作,期待借由多年在学术及职场所得的营养专业经验,为大众提供正确的营养保健观念。
-
走出孤独
¥15.0¥46.8 -
当医生成为病人
¥19.1¥59.8 -
家有儿女:男孩,你的强大最重要
¥17.1¥68.5 -
自我肯定的力量
¥16.0¥42.0 -
图解中医:看中医如何诊病
¥14.4¥45.0 -
家庭急诊自救全书
¥17.1¥45.0 -
经典中医启蒙-一个中医眼中的生命.健康与生活
¥37.4¥68.0 -
二十四节气养生经
¥11.9¥35.0 -
故事疗愈 每个人的一生都是值得一读的小说
¥21.3¥56.0 -
《精神健康讲记:一个中医眼中的心身调适与精神发展》
¥42.9¥78.0 -
儿童健康讲记-一个中医眼中的儿童健康.心理与教育
¥26.4¥48.0 -
看病,看人,看见生命的希望与光亮.与病对话:全科医生手记/胡冰霜
¥36.9¥52.0 -
痰湿一去百病消
¥28.9¥59.0 -
饭菜就是特效药-365天说健康
¥9.8¥32.8 -
学点儿中医·中国传统医学
¥7.2¥30.0 -
空腹力
¥40.6¥58.0 -
男孩生长发育保健JD
¥1.0¥3.5 -
身体由我 关于了不起的女性身体的一切
¥38.0¥69.0 -
共情式沟通
¥17.8¥46.8 -
微表情心理学
¥14.3¥68.0