走进长寿奇品—蜂王浆

**章 蜂王浆概述
**节 蜂王浆的生产
一、蜂王浆的定义
二、蜂王浆的来源
三、蜂王浆的生产条件和工序
第二节 蜂王浆的分类
一、根据蜜源植物分类
二、根据色泽分类
三、根据生产季节分类
四、根据蜂种分类
五、南北浆及春秋浆的区别
第三节 蜂王浆的物理性质
一、蜂王浆的颜色
二、蜂王浆的形状
三、蜂王浆的味道
第四节 蜂王浆的化学性质
一、蜂王浆的理化性质
二、蜂王浆的“七怕”特性
第五节 蜂王浆史话
一、蜂王浆创造奇迹
二、蜂王浆应用趣闻

第二章 蜂王浆的成分及质量鉴别
**节 蜂王浆的理化指标
一、蜂王浆的组分
二、蜂王浆的理化要求
第二节 蜂王浆中的蛋白质和氨基酸
一、蜂王浆中的蛋白质
二、蜂王浆中的氨基酸种类及含量
第三节 蜂王浆中的王浆酸（10-HDA）
一、来源
二、性质
三、蜂王浆中10-HDA的生理活性
第四节 蜂王浆中的维生素、有机酸及脂类
一、蜂王浆中的维生素
二、蜂王浆中的有机酸
三、蜂王浆中的脂类
第五节 蜂王浆中的激素
一、蜂王浆中的激素种类及含量
二、蜂王浆中的激素对人体作用
第六节 蜂王浆中的其他活性成分
一、蜂王浆中的酶类
二、蜂王浆中的磷酸化合物
三、蜂王浆中的矿物质
四、蜂王浆中的糖类
第七节 蜂王浆成分的影响因素
一、吐浆工蜂的日龄
二、蜜蜂的食物
第八节 蜂王浆的理化检验
一、蜂王浆质量优劣的理化鉴别
……

第三章 蜂王浆的生理活性
第四章 蜂王浆的医疗保健作用
第五章 蜂王浆的保健美容作用
第六章 蜂王浆的储存和食用说明
参考文献
王台蜂王浆GB/T 35027—2018