包邮菜羹谈
此《菜羹谈》非彼《菜根潭》，后者所提倡的“咬得菜根香”固然是一种美好品德，但餐桌上令饕餮客们垂涎的一道道美食名物，谈来也是逸兴遄飞，恨不能以文下箸，大快朵颐。
1星价
¥17.0
(5.9折)
2星价￥17.0
定价￥29.0
买过本商品的人还买了
暂无评论
图文详情
- ISBN：9787806336410
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：32开
- 页数：237
- 出版时间：2008-06-01
- 条形码：9787806336410 ; 978-7-80633-641-0
内容简介
本书以漫谈随笔的形式, 生动有趣的笔调, 对名菜的由来作系统的阐述。主要内容包括: 辋川诗意二十景 ; 听说过孟宗哭竹的故事吗等。
目录
自序
辋川诗意二十景
听说过孟宗哭竹的故事吗
长征路上灰灰菜
冬吃萝卜夏吃姜一生不用上药房
三三得九
黄花褪束绿身长
吃豆腐
毛驴过处铃儿响
肥硕与嫩滑
红绿相映
姑娘爱吃发芽豆
百子冬瓜盅
红泥小火炉
十碗头
简易
出乎意料之外
爽国公
摇蚶
采蛎
如入鲍鱼之肆
不干不贝
好吃呒看相
鱼翔浅底
安乐窝
心入圣则怪
大海里的哲学家
烟幕弹
淡菜——花蕊也
曼妙丽人
蛤蜊党
黄鱼羹
咸菜大汤黄鱼
带鱼不上大雅之堂
鲻鱼
慢火出佳味
冰糖甲鱼和冰糖葫芦
捉弄刘姥姥
棒槌
辋川诗意二十景
听说过孟宗哭竹的故事吗
长征路上灰灰菜
冬吃萝卜夏吃姜一生不用上药房
三三得九
黄花褪束绿身长
吃豆腐
毛驴过处铃儿响
肥硕与嫩滑
红绿相映
姑娘爱吃发芽豆
百子冬瓜盅
红泥小火炉
十碗头
简易
出乎意料之外
爽国公
摇蚶
采蛎
如入鲍鱼之肆
不干不贝
好吃呒看相
鱼翔浅底
安乐窝
心入圣则怪
大海里的哲学家
烟幕弹
淡菜——花蕊也
曼妙丽人
蛤蜊党
黄鱼羹
咸菜大汤黄鱼
带鱼不上大雅之堂
鲻鱼
慢火出佳味
冰糖甲鱼和冰糖葫芦
捉弄刘姥姥
棒槌
展开全部
本类五星书
浏览历史
本类畅销
-
餐桌上的中国史
¥21.9¥58.0 -
中国茶品鉴图典
¥21.5¥58.0 -
蔬食记忆
¥16.7¥45.0 -
卤味大全(精装彩图版)
¥19.2¥52.0 -
说茶饮茶
¥3.9¥10.0 -
精选美味速成家常菜1000例
¥15.7¥49.0 -
本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
¥16.4¥39.0 -
过瘾湘菜(精装彩图版)
¥19.2¥52.0 -
清新爽口凉拌菜
¥19.1¥49.0 -
理想的料理道具
¥17.8¥48.0 -
随园食单
¥18.2¥48.0 -
雅舍谈吃-梁实秋雅舍全集-珍藏版
¥13.1¥29.8 -
食材前期处理指南
¥15.7¥45.8 -
人间滋味 精装
¥15.0¥34.8 -
大众菜谱 (第三版)
¥5.5¥13.0 -
170种超人气蛋糕轻松做
¥18.4¥49.8 -
法国蓝带经典法餐烹饪宝典
¥49.6¥128.0 -
茶之书
¥18.4¥49.8 -
幸福糖水
¥13.3¥35.0 -
最特色的传统菜1688-畅销版
¥14.7¥39.8
