菜羹谈
此《菜羹谈》非彼《菜根潭》,后者所提倡的“咬得菜根香”固然是一种美好品德,但餐桌上令饕餮客们垂涎的一道道美食名物,谈来也是逸兴遄飞,恨不能以文下箸,大快朵颐。
1星价
¥17.4
(6.0折)
2星价¥17.4
定价¥29.0
暂无评论
图文详情
- ISBN:9787806336410
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:237
- 出版时间:2008-06-01
- 条形码:9787806336410 ; 978-7-80633-641-0
内容简介
本书以漫谈随笔的形式, 生动有趣的笔调, 对名菜的由来作系统的阐述。主要内容包括: 辋川诗意二十景 ; 听说过孟宗哭竹的故事吗等。
目录
自序
辋川诗意二十景
听说过孟宗哭竹的故事吗
长征路上灰灰菜
冬吃萝卜夏吃姜一生不用上药房
三三得九
黄花褪束绿身长
吃豆腐
毛驴过处铃儿响
肥硕与嫩滑
红绿相映
姑娘爱吃发芽豆
百子冬瓜盅
红泥小火炉
十碗头
简易
出乎意料之外
爽国公
摇蚶
采蛎
如入鲍鱼之肆
不干不贝
好吃呒看相
鱼翔浅底
安乐窝
心入圣则怪
大海里的哲学家
烟幕弹
淡菜——花蕊也
曼妙丽人
蛤蜊党
黄鱼羹
咸菜大汤黄鱼
带鱼不上大雅之堂
鲻鱼
慢火出佳味
冰糖甲鱼和冰糖葫芦
捉弄刘姥姥
棒槌
辋川诗意二十景
听说过孟宗哭竹的故事吗
长征路上灰灰菜
冬吃萝卜夏吃姜一生不用上药房
三三得九
黄花褪束绿身长
吃豆腐
毛驴过处铃儿响
肥硕与嫩滑
红绿相映
姑娘爱吃发芽豆
百子冬瓜盅
红泥小火炉
十碗头
简易
出乎意料之外
爽国公
摇蚶
采蛎
如入鲍鱼之肆
不干不贝
好吃呒看相
鱼翔浅底
安乐窝
心入圣则怪
大海里的哲学家
烟幕弹
淡菜——花蕊也
曼妙丽人
蛤蜊党
黄鱼羹
咸菜大汤黄鱼
带鱼不上大雅之堂
鲻鱼
慢火出佳味
冰糖甲鱼和冰糖葫芦
捉弄刘姥姥
棒槌
展开全部
本类五星书
浏览历史
-
一鸟一世界:鸟国奇趣之旅
¥66.0¥88.0 -
炮-怀旧童年馆红色童年
¥4.2¥12.0 -
杰夫·戴尔作品:人类状况百科全书·杰夫·戴尔评论集 (精装)(上下全二册)(村上春树推崇备至·英国国宝级作家作品)
¥75.5¥128.0 -
弗朗兹·博厄斯之谜:因纽特人、北极与科学
¥37.4¥68.0 -
完美挥杆第一步-高尔夫礼仪与规则
¥20.8¥32.0 -
中国旅游职业教育年度报告(2019—2020)
¥38.1¥68.0 -
植物病原真菌的重寄生菌(黄云等编著)
¥13.7¥28.0 -
中国信用证法律和重要案例点评
¥18.9¥38.5 -
中国共产党组织处理规定(试行)
¥1.7¥4.0 -
奥斯卡经典短篇集II
¥15.7¥32.0
本类畅销
-
食物,有爱的故事
¥13.4¥42.0 -
明天请来我家吃饭
¥25.2¥49.0 -
理想的料理道具
¥11.9¥48.0 -
本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例
¥14.8¥39.0 -
国画大师张大千吃的艺术
¥12.2¥38.0 -
四万十食堂
¥20.2¥32.0 -
舌尖上的中国-第2季
¥16.9¥49.8 -
回味美食思故乡(九品)
¥12.2¥32.0 -
今天也要好好吃饭.
¥19.9¥36.8 -
水果猎人-关于自然.冒险.商业与痴迷的故事
¥14.4¥38.0 -
下厨记ⅥI
¥9.6¥30.0 -
台湾百年好味道-邱毅带你游
¥9.7¥46.0 -
中国茶入门图鉴 从喝茶到懂茶的中国茶文化手册
¥14.4¥45.0 -
精选美味速成家常菜1000例
¥15.7¥49.0 -
蔡澜寻味世界系列-寻味欧洲:接近完美
¥32.9¥45.0 -
111种面包
¥13.3¥35.0 -
蔡澜寻味世界系列-寻味“南”半球:食肆无疆
¥17.1¥45.0 -
深夜食堂 私享料理
¥14.4¥32.0 -
品味生活·茶道(32开平装)
¥34.2¥38.0 -
好好吃菜
¥17.2¥39.0