- ISBN:9787571910914
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:196
- 出版时间:2021-10-01
- 条形码:9787571910914 ; 978-7-5719-1091-4
本书特色
肝病主要有哪些类型?什么原因会导致肝病?肝脏报警的信号有哪里?日常生活中如何保护肝脏?肝病患者饮食禁忌有哪些?如何控制热量的摄入?如何控制脂肪的摄入?……本书是专为肝病患者定制的科普读物,通过科学系统的解答,帮助患者正确认识肝病,避免常见误区,*终树立战胜肝病的信心。
内容简介
《吃对食物,轻松调理肝病》是专为肝病患者定制的科普读物,作者站在患者的角度提出问题,通过科学系统的解答,帮助患者正确认识肝病,避免常见误区,*终树立战胜肝病的信心。 《吃对食物,轻松调理肝病》内容全面,阐释清楚,可供肝病患者及其家属阅读,参考性强,通俗易懂,操作性强。
目录
一、认识我们的肝脏
1.肝脏的生理结构
2.肝脏的生理功能
3.肝病主要有哪些类型
4.什么原因会导致肝病
5.肝脏报警的各种信号
6.肝病自测
7.曰常生活中如何保护肝脏
二、重视食疗,轻松养肝
1.肝病患者食疗的重要性
2.掌握平衡膳食金字塔,轻松养肝
3.肝病患者饮食禁忌
4.肝病的饮食营养误区
三、肝病患者的饮食黄金原则
1.规律饮食,饭吃八分饱
2.愉悦进食,细嚼慢咽
3.均衡膳食
……
作者简介
陈治锟,国家—级营养师,中国营养师培训高级讲师,国家营养师(技师),国家中式烹调师(技师),国家中式面点师(高级),国家西式面点师(高级)。 2002年开始职业厨师之路,主攻中餐制作;2009年开始学习营养知识,先后考取国家一级营养师、讲师证书;2010年正式开启职业营养师之路,主攻烹饪与营养,在食物营养、美食烹饪、菜谱设计、特殊人群膳食、慢性疾病配餐、减重塑形等方面有着自己的独到见解与研究。多年来致力于传播健康理念,普及营养知识工作,旨在让更多中国家庭认知营养、吃出健康、远离疾病,并以此作为奋斗理想和目标。
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