山东人的酒文化:::

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作者：郝桂尧著

出版社：山东人民出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 饮食文化

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ISBN：9787209139182
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：24cm
页数：309页
出版时间：2022-10-01
条形码：9787209139182 ; 978-7-209-13918-2

本书特色

一、这是一套比较完整、系统、深入、生动描述山东人群体的丛书。在儒家思想影响下，山东人形成独特的群体形象，山东人三部曲”选取了*能代表山东人特点的题材，对山东人进行系统梳理和挖掘。二、丛书把山东酒文化、饮食文化和齐鲁美术的产生、发展和演变进程置身于中华民族传统文化薪火相传的大背景下，是一部齐鲁农耕文明的百科全书，充满了知识点和趣味性。三、作者善于从“当下”“身边”和“偶发的情感”出发，以当代场景、平民视角、生动故事、滚烫情感，把读者带入遥远的历史场景。四、丛书设计精美，采用了著名画家李学明先生的作品作为封面；书中还选取了多幅精美的照片，图文并茂。

内容简介

本书是一部关于山东人饮酒习俗及其文化的专著。山东人素善饮，天下皆知。酒是人类*古老的食物之一，自从酒出现之后，作为一种物质文化，酒的形态多种多样，其发展历程与经济发展史同步。因此，酒又不仅仅是一种食物，它还具有精神文化价值。本书分为上、中、下三个篇章，体现出山东人对酒文化精神与社会生活、文学艺术乃至人生态度、审美情趣等方面的领悟与把握。对三种社会表情：官场、情场、商场的喝酒表现进行了分析、批判，呼吁山东人应该摁住酒瓶子，严格执行八项规定，倡导“三股风”。

作者简介

郝桂尧，男，山东莱州人。毕业于山东大学历史系。1984年至1993年在西藏从事新闻工作。1993年至2013年在新华社山东分社工作。现为新华网山东分公司总经理。业余时间喜欢写作，也写过诸多美术评论文章。撰写和主编过三种类型的著作：一是关于山东地域文化的，像《水墨山东》《山东味道》《话说山东》等；二是关于西藏历史文化的，像《西藏在上》《穿越第三极》《西藏1951年》等；三是重大典型和群体的，像《孔繁森》《朱彦夫》《全运村传奇》等。

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