减糖饮食:持续瘦身不反弹
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图文详情
- ISBN:9787535968425
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:186
- 出版时间:2018-02-01
- 条形码:9787535968425 ; 978-7-5359-6842-5
本书特色
适读人群 :广大读者105道减糖家常菜 6个高效减肥饮食方法 一日三餐不饿肚,乐享美食还能瘦!
内容简介
容易坚持的瘦身饮食革命! 1、帮助身体开启“燃烧脂肪”的快瘦模式。 2、食材多、变化丰富,吃得更饱、更健康。 3、—次做好3-5天的菜量,轻松执行减糖计划。
目录
Part 1 给家常菜“减糖”,让你吃饱又吃瘦
减糖饮食:建立瘦身的良性循环
减糖饮食的三个阶段,打开身体的快瘦开关
让减糖饮食100%成功的四个心法
食材大搜索!减糖期间,你可以吃什么?
自己做饭,才能严格执行减糖饮食
学会这6招,减糖饮食一点都不难
在外用餐时,如何执行减糖饮食?
没时间做饭时,如何选择超市食品?
减糖饮食Q&A
常见食物含糖量及热量表
Part 2 含糖量小于5克,*常吃的减糖家常菜
水煮鸡胸肉沙拉
彩椒拌菠菜
五香鹌鹑蛋
鸡蛋火腿杯
剁椒金针菇
醋拌海带丝
葱爆羊肉
牛油果金枪鱼串
蒜味煎鱼排
酒香牛肉炒青椒
蒸肉末菜卷
Part 3 不饿肚!用肉蛋类制作的减糖菜
肉类糖与蛋白质含量
猪肉
韩式生菜包肉
果醋里脊肉
山西馅肉
烤猪肋排
姜烧猪肉片
黄瓜炒肉片
牛肉
迷迭香烤牛肉
牛肉豆腐煲
芝麻沙拉酱涮牛肉
五香牛肉
牛肉香菜沙拉
牛肉炒海带丝
羊肉
香草烤羊排
咖喱羊肉炒茄子
风味鲜菇羊肉
红酒番茄烩羊肉
金针菇炒羊肉卷
鸡肉
鸡肉虾仁鹌鹑蛋沙拉
海蜇黄瓜拌鸡丝
低糖炸鸡翅
酒香杏鲍菇炖鸡腿
魔芋泡椒鸡
绞内
味噌葱香肉丸
番茄奶油肉丸
青菜卷鸡肉松
肉馅酿香菇
加工肉品
香菠腊肠
火腿奶酪芹菜卷
培根炒菠菜
西班牙香肠
水产类糖与蛋白质含量
鱼
烧烤秋刀鱼
香煎鳕鱼佐时蔬
三文鱼泡菜铝箔烧
双椒蒸带鱼
泰式柠檬蒸鲈鱼
烤黑芝麻龙利鱼
海鲜
魔芋丝香辣蟹
夏威夷蒜味虾
新奥尔良煎扇贝
花蛤五花肉泡菜汤
鱿鱼茶树菇
日式梅干沙司拌章鱼秋葵
蛋豆类糖与蛋白质含量
蛋类
香滑蛤蜊蛋羹
鸡蛋狮子头
焗口蘑鹌鹑蛋
滑子菇煎蛋
韭菜咸蛋肉片汤
大豆制品
麻婆豆腐
红油皮蛋拌豆腐
凉拌油豆腐
煎豆腐皮卷
瘦肉蟹味菇煮豆浆
咸蛋黄烧豆腐
梅干纳豆汤
……
Part 4 沙拉和腌菜,提前做好随时享美味
Part 5 汤品和炖煮菜,滋养身体不长胖
Part 6 减糖甜点,让甜蜜零负担
减糖饮食:建立瘦身的良性循环
减糖饮食的三个阶段,打开身体的快瘦开关
让减糖饮食100%成功的四个心法
食材大搜索!减糖期间,你可以吃什么?
自己做饭,才能严格执行减糖饮食
学会这6招,减糖饮食一点都不难
在外用餐时,如何执行减糖饮食?
没时间做饭时,如何选择超市食品?
减糖饮食Q&A
常见食物含糖量及热量表
Part 2 含糖量小于5克,*常吃的减糖家常菜
水煮鸡胸肉沙拉
彩椒拌菠菜
五香鹌鹑蛋
鸡蛋火腿杯
剁椒金针菇
醋拌海带丝
葱爆羊肉
牛油果金枪鱼串
蒜味煎鱼排
酒香牛肉炒青椒
蒸肉末菜卷
Part 3 不饿肚!用肉蛋类制作的减糖菜
肉类糖与蛋白质含量
猪肉
韩式生菜包肉
果醋里脊肉
山西馅肉
烤猪肋排
姜烧猪肉片
黄瓜炒肉片
牛肉
迷迭香烤牛肉
牛肉豆腐煲
芝麻沙拉酱涮牛肉
五香牛肉
牛肉香菜沙拉
牛肉炒海带丝
羊肉
香草烤羊排
咖喱羊肉炒茄子
风味鲜菇羊肉
红酒番茄烩羊肉
金针菇炒羊肉卷
鸡肉
鸡肉虾仁鹌鹑蛋沙拉
海蜇黄瓜拌鸡丝
低糖炸鸡翅
酒香杏鲍菇炖鸡腿
魔芋泡椒鸡
绞内
味噌葱香肉丸
番茄奶油肉丸
青菜卷鸡肉松
肉馅酿香菇
加工肉品
香菠腊肠
火腿奶酪芹菜卷
培根炒菠菜
西班牙香肠
水产类糖与蛋白质含量
鱼
烧烤秋刀鱼
香煎鳕鱼佐时蔬
三文鱼泡菜铝箔烧
双椒蒸带鱼
泰式柠檬蒸鲈鱼
烤黑芝麻龙利鱼
海鲜
魔芋丝香辣蟹
夏威夷蒜味虾
新奥尔良煎扇贝
花蛤五花肉泡菜汤
鱿鱼茶树菇
日式梅干沙司拌章鱼秋葵
蛋豆类糖与蛋白质含量
蛋类
香滑蛤蜊蛋羹
鸡蛋狮子头
焗口蘑鹌鹑蛋
滑子菇煎蛋
韭菜咸蛋肉片汤
大豆制品
麻婆豆腐
红油皮蛋拌豆腐
凉拌油豆腐
煎豆腐皮卷
瘦肉蟹味菇煮豆浆
咸蛋黄烧豆腐
梅干纳豆汤
……
Part 4 沙拉和腌菜,提前做好随时享美味
Part 5 汤品和炖煮菜,滋养身体不长胖
Part 6 减糖甜点,让甜蜜零负担
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作者简介
孙晶丹 ·北京大学深圳医院营养医师,国际药膳师 ·深圳市营养师协会会长 ·华中科技大学儿少卫生与妇幼保健硕士毕业 ·美国功能医学实验室健康管理师 ·台湾工业技术研究院功能医学健康管理师、讲师 ·深圳市健康教育讲师团资深专家
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