每周两天轻断食
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图文详情
- ISBN:9787539062730
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:182
- 出版时间:2018-07-01
- 条形码:9787539062730 ; 978-7-5390-6273-0
本书特色
一、专业科普,有效瘦身
全面了解轻断食的起源、功效以及科学原理,发掘健康源动力。
二、层层递进,健康至上
评判自己的健康水平,知悉自己是否适合轻断食,合理选择“断食日”。
三、菜式简单,分类明确
轻断食科学食谱,男女大不同;根据不同的营养需求,制定专属健康餐单。
四、图文并茂,美味怡人
了解人体必需的营养素,科学搭配,才能够瘦得健康,瘦得快乐。
内容简介
本书首先介绍了关于轻断食为什么能改善身体机能、预防多种疾病的理论知识,接着以周为单位,推荐了每周2天的轻断食食谱,制作方法除了详细的文字解说,还配有步骤图,部分菜品还配有视频二维码。
目录
Part 01 每周两天,给身体来次重启
什么是轻断食?
关于轻断食的科学
为什么选择每周断食两天?
如何合理选择“断食日”?
轻度饥饿感有助身体“重启”
轻断食能够给身体带来哪些改变?
测一测,你适合轻断食吗?
让轻断食成为一种生活方式
坚持轻断食,比你想象的 轻松
Part 02 开始轻断食,这些问题要弄清
如何迈出轻断食 步?
“断食日”每天摄取热量500~600千卡
断食日吃什么?怎么吃?
为什么要选低升糖指数(G1)食物?
如何确定量,如何估计热量?
如何对抗饥饿感?
让轻断食 轻松的十一个秘诀
轻断食常见的五个误区
自测三个指标,检验轻断食效果
四项血液检查,见证轻断食奇迹
外出就餐也能实现轻断食
断食日计划范例
关于轻断食的Q&A
Part 03 男性轻断食食谱
男性轻断食七大原则
男性轻断食必需营养索 0
周 天轻断食
火龙果牛奶
百合南瓜羹
姜蓉粉丝蒸元贝
周 第2天轻断食
红豆紫米粥
上汤蘑菇
西兰花炒牛肉
第二周 天轻断食
胡萝卜苹果汁
豆腐炖蛋羹
莲子紫薯粥
第二周 第2天轻断食
清炒绿豆芽
香煎鳕鱼
素炒冬瓜
……
Part 04 女性轻断食食谱
附录 常见食物热量表
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作者简介
孙晶丹,北京大学深圳医院营养医师,国际药膳师。深圳市营养师协会会长,华中科技大学儿少卫生与妇幼保健硕士毕业,美国功能医学实验室健康管理师,台湾工业技术研究院功能医学健康管理师、讲师,深圳市健康教育讲师团资深专家。
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