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从汉晋走来的姑箐古茶

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  • ISBN:9787221176653
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:24cm
  • 页数:155页
  • 出版时间:2023-05-01
  • 条形码:9787221176653 ; 978-7-221-17665-3

内容简介

本书共四章,内容包括:贵州历史名茶传承与发展概况、姑箐古茶资源现存状况与传统制茶技艺保护研究、以姑箐古茶为例的贵州历史名茶产业化研究、结论与展望。

目录

序/傅传耀 绪论 **章 贵州历史名茶传承与发展概况 一、贵州古代产茶历史发展 二、贵州历史名茶的传承与发展概况 三、贵州历史名茶传承与发展中存在的问题 四、贵州历史名茶传承与发展的建议 第二章 姑箐古茶资源现存状况与传统制茶技艺保护研究. 一、姑箐古茶的资源现状及价值探讨 二、姑箐古茶资源利用与保护现状 三、姑箐古茶资源保护及利用存在的问题 四、姑箐古茶资源保护及利用对策研究 五、姑箐古茶工艺恢复保护实验研究 第三章 以姑箐古茶为例的贵州历史名茶产业化研究 一、当前茶产业化背景概述 二、基于消费视角的茶业市场 三、姑箐茶产业化路径 四、问题与基础建设 第四章 结论与展望 一、研究结论 二、研究展望 参考文献 后记
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