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(图说生活畅销升级版)现代人必吃的营养五谷杂粮

(图说生活畅销升级版)现代人必吃的营养五谷杂粮

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图文详情
  • ISBN:9787542748973
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:191
  • 出版时间:2011-05-01
  • 条形码:9787542748973 ; 978-7-5427-4897-3

本书特色

一本书就让你精通五谷美食,品味*受欢迎的杂粮食品。你知道如何制作杂粮点心更营养?该怎样挑选合适的五谷杂粮呢?水量、时间、火候之间又有什么微妙的影响呢?《现代人必吃的营养五谷食谱》在营养专家李宁的指导下,揭示大厨粗粮细做的上百种美味杂粮的秘诀,独家心得,让你一学就会做!让你将*普通的五谷杂粮稍加改良,即可为餐桌上不可缺少的主食,百吃不厌,一生受益。

内容简介

《图说生活 畅销升级版:现代人必吃的营养五谷食谱》内容简介:看看我们的餐桌,过度注重饮食的美味与口感,使越来越多的人不慎患上了高血压与糖尿病等富贵病。怎样才能做到饮食均衡呢?从吃五谷杂粮开始,粗粮细做,遵循粗细搭配的健康理念,激活全面的健康养生功效。从现在开始,帮你的餐桌上迎来健康,营养的美味新主角。一本书就让你精通五谷美食,品味*受欢迎的杂粮食品。你知道如何制作杂粮点心更营养?该怎样挑选合适的五谷杂粮呢?水量、时间、火候之间又有什么微妙的影响呢?《图说生活 畅销升级版:现代人必吃的营养五谷食谱》在营养专家的指导下,揭示大厨粗粮细做的上百种美味杂粮的秘诀,独家心得,让你一学就会做!让你将*普通的五谷杂粮稍加改良,即可为餐桌上不可缺少的主食,百吃不厌,一生受益。别再犹豫了,想要有一个强健的体魄,从轻松搞定五谷美食开始吧,这里将教你用*轻松、*简单、*省钱的方法获得健康,从五谷杂粮中找到你和家人的养生智慧,与家人共享*温馨的幸福食光。

目录

营养均衡食五谷  ——餐桌上不可缺少的营养美食  花样馒头   开花馒头   牛奶馒头   南瓜馒头   金银馒头   芝麻馒头   红薯面馒头   荞麦面馒头   山药小馒头   刀切馒头   全麦馒头   双色馒头   花生馒头   糯米馒头   开花发糕   糜子面窝头   虾酱窝头   桂花窝头   莲蓉佛手包   黑米莲蓉包   寿桃包   菊花包   莲蓉葫芦包   什锦糖包   豆沙包   刺猬包   南瓜奶包   金鱼包  喷香花卷   椒盐花卷   银丝卷   猪蹄卷   鸳鸯卷   葱花卷   荷叶花卷   麻花卷   豆腐花卷   双色花卷   五香葱花卷   吉祥如意卷   枣花卷   金丝卷   广式腊肠卷   麻酱花卷   五彩小花卷   火腿卷   椒香糯米包卷   豆沙卷   香麻糯米卷   糯米紫菜卷   果味金银花卷   香芋面包卷   椰香莲蓉卷   芝士紫菜卷   …… 粗粮细做保健康  ——中式布点品味升级 现代人必吃杂粮品  ——美味健康传统小吃
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作者简介

李宁   从事临床营养工作20年,致力于营养治疗及咨询、医学专科生及本科生的营养教学、营养学领域的科研以及大众营养宣教等工作。曾参与《现代临床营养学》、《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写,在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。出版过《婴幼儿营养方案》、《孕产妇营养方案》、《疾病饮食调理》等多部科普作品。多次在电台、电视台进行科普宣教,并在各种报刊杂志上发表过科普文章数十篇

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