读者评分
5分

川味儿

1星价 ¥8.0 (3.8折)

2星价￥7.8 定价￥21.0

作者：唐沙波　著

出版社：生活.读书.新知三联书店

本类榜单：美食

分类：美食 > 八大菜系

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商品评论（4条）

zho***（三星用户）

很好很不错

很好很不错

2023-10-18 21:49:11

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声声桃***（二星用户）

还没看，跟京味儿津味儿一套买的

2022-03-22 18:42:35

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图文详情

ISBN：9787108038104
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：32开
页数：180
出版时间：2011-11-01
条形码：9787108038104 ; 978-7-108-03810-4

本书特色

中国的饮食与文化，总是互相交织，互相影响，相得益彰。有文化，就有饮食，有饮食，就有传奇；文化与饮食。饮食与奇，成就了这本知识性、趣味性、实用性融为一体的饮食文化著作。作者时两娓娓述说，讲述一个又一个的饮食传奇；时而恬然淡墨，描绘一幅又一幅的美食文化风情画。纵横捭阖的笔墨，亦庄亦谐的描写，使作品充满了灵性与弹性，具有画面感。重庆的市井风俗跃然纸上，饮食百味淋漓尽致地展现。

内容简介

　　中国的饮食与文化，总是互相交织，互相影响，相得益彰。有文化，就有饮食，有饮食。就有传奇；文化与饮食。饮食与传奇，成就了这本知识性、趣味性、实用性融为一体的饮食文化著作。　　作者时而娓娓述说，讲述一个又一个的饮食传奇；时而恬然淡墨，描绘一幅又一幅的美食文化风情画。纵横捭阖的笔墨，亦庄亦谐的描写，使作品充满了灵性与弹性，具有画面感。重庆的市井风俗跃然纸上，饮食百味淋漓尽致地展现。