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10分钟做经典西餐

10分钟做经典西餐

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本类榜单：美食
分类：美食 > 世界美食
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当她们觉醒：女性主义的思与行
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图文详情
  • ISBN：9787515801650
  • 装帧：一般铜版纸
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 开本：16开
  • 页数：100
  • 出版时间：2012-06-01
  • 条形码：9787515801650 ; 978-7-5158-0165-0

本书特色

魏永建、周学武主编的《10分钟做经典西餐》精选地道的经典西餐菜品制作详解，600幅彩图制作全程关键步骤实景再现，后附特色食材选购指南及替代选择，专为中国家庭定制，将经典西餐料理全图解呈现，超详细制作过程一学就会。

内容简介

　　精选地道经典西餐菜品制作详解 　　600幅彩图制作全程关键步骤实景再现 　　后附特色食材选购指南及替代选择

目录

pant1 经典西餐入门篇
　西餐的特点
　西餐进餐礼仪
　用餐礼仪
　西餐中酒的种类
pant 2 经典西餐一学就会
　清爽法拉
　　金针菇卷沙拉
　　烤时蔬沙拉
　　薄荷蔬菜沙拉
　　时蔬沙拉
　　大虾沙拉
　　凤尾鱼蔬菜沙拉
　　彩椒鱿鱼沙拉
　　奇异果虾仁沙拉
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