带给全家幸福的暖胃早餐
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- ISBN:9787537262910
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:208
- 出版时间:2016-06-01
- 条形码:9787537262910 ; 978-7-5372-6291-0
本书特色
本书针对不同人群的营养需求特点,提出实用的早餐指导,并精选200多道简单易做的暖胃早餐,搭配图文并茂的制作指导,让即便是厨房菜鸟的你,也能轻松做出花样百出的美味早餐。同时,您还可以通过“掌厨”app,获取更多营养早餐食谱,守护全家人的健康。
内容简介
本书除了带给我们多道美味营养的早餐之外,更展示了一种健康、美好的生活态度,以及家的浓浓温情。从现在起,放慢生活的脚步,用心制作一份暖胃早餐,和家人一起品尝早餐的健康滋味,开启一整天的幸福!
目录
作者简介
甘智荣 中国烹饪大师,菜品鉴高级顾问,多次参与电视台美食类节目,《*级厨师》第二季深圳赛区评委,荣获国际食品餐饮博览会大厨奖,荣获环球厨神国际挑战赛银奖,深圳饮食协会名厨委员会专家委员。 从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师。多年来,培养专业人才成果显著,并长年开设家常菜家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。
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