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带给全家幸福的暖胃早餐

带给全家幸福的暖胃早餐

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图文详情
  • ISBN:9787537262910
  • 装帧:一般铜版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:208
  • 出版时间:2016-06-01
  • 条形码:9787537262910 ; 978-7-5372-6291-0

本书特色

本书针对不同人群的营养需求特点,提出实用的早餐指导,并精选200多道简单易做的暖胃早餐,搭配图文并茂的制作指导,让即便是厨房菜鸟的你,也能轻松做出花样百出的美味早餐。同时,您还可以通过“掌厨”app,获取更多营养早餐食谱,守护全家人的健康。

内容简介

本书除了带给我们多道美味营养的早餐之外,更展示了一种健康、美好的生活态度,以及家的浓浓温情。从现在起,放慢生活的脚步,用心制作一份暖胃早餐,和家人一起品尝早餐的健康滋味,开启一整天的幸福! 

目录

目录part 01一整天的幸福从早餐开始012 早餐常识知多少?016 健康早餐怎么吃?018 快捷早餐如何做?part 02健康宝宝的趣味早餐020 胡萝卜白米香糊021 鱼肉菜粥023 土豆胡萝卜肉末羹024 茄子泥025 蛋黄糊025 胡萝卜汁米粉026 胡萝卜泥027 鳕鱼粥028 土豆稀饭029 鸡肝糊030 豌豆鸡肉稀饭032 香菇鸡肉云吞033 丝瓜瘦肉粥034 香蕉燕麦粥034 南瓜泥035 鸡肝面条036 生菜鸡蛋面037 乌龙面蒸蛋038 芹菜大米粥038 西红柿碎面条039 南瓜馒头041 南瓜拌饭042 蛋黄银丝面043 紫菜馄饨044 菠菜米汤044 核桃芝麻豆浆045 苹果米糊046 菠菜小银鱼面047 炖鱼泥048 猕猴桃蛋饼050 芝麻玉米豆浆 part 03学生的益智能量早餐052 肉松饭团053 核桃木耳粳米粥054 香菇大米粥055 蔬菜牛肉面056 三色黄金炒饭057 鸡蛋燕麦糊057 糙米胡萝卜糕058 什锦蝴蝶面060 紫甘蓝萝卜丝饼061 三丝面饼062 奶香燕麦粥063 山药南瓜粥065 黄鱼鸡蛋饼066 银鱼豆腐面067 彩蛋黄瓜卷068 鲜菇肉片汉堡070 多彩豆饭团071 馄饨面072 西蓝花浓汤073 娃娃菜鲜虾粉丝汤075 小炒上海青076 原味南瓜汤077 香菇薏米粥078 芝麻核桃面皮079 芝麻香芋饺子080 马拉糕082 椰奶花生汤083 藕片花菜沙拉084 西红柿面包鸡蛋汤084 菠菜芋头豆腐汤085 脱脂奶红豆汤086 芝麻杏仁粥087 鸡丝荞麦面089 红米海苔肉松饭团090 西蓝花虾皮蛋饼091 玉米浓汤092 玉米豆浆 part 04孝敬父母的暖心早餐094 玉竹石斛粥095 五色养生粥096 空心菜肉丝炒荞麦面098 四季豆焖面099 奶香玉米饼100 芦笋马蹄藕粉汤101 薏米红豆豆浆102 爱心蔬菜蛋饼103 紫米核桃红枣粥104 白果腐竹汤105 榛子枸杞桂花粥105 双米银耳粥106 鲜虾饺108 黑米杂粮小窝头109 金针菇面111 芝麻猪肝山楂粥112 鸭蛋鱼饼113 鱼肉蛋饼114 薏米山药饭115 小麦玉米豆浆116 天麻鸡肉饭118 青菜烫饭118 薏米核桃粥119 全麦面包120 枣仁蜂蜜小米粥121 薏米南瓜汤122 白菜豆腐肉丸汤123 三色饭团124 嫩豆腐稀饭125 炝拌生菜126 鸡肉布丁饭126 西芹芦笋豆浆127 家常蔬菜蛋汤128 土豆疙瘩汤 part 05上班族的便捷活力早餐130 糙米绿豆红薯粥131 南瓜山药杂粮粥132 蔬菜三文鱼粥134 鳕鱼香菇青菜粥135 鸡蓉玉米面137 茄子沙拉138 西红柿牛肉面139 香菇瘦肉粥140 煎生蚝鸡蛋饼142 黑米杂粮饭143 陈皮大米粥143 菠菜芹菜粥144 金枪鱼酱拌面145 雪菜末豆腐汤147 胡萝卜大麦粉蛋饼148 苹果胡萝卜麦片粥149 鸡丝荞麦面150 虾仁鸡蛋卷152 紫甘蓝拌茭白153 生菜沙拉155 蓝莓果蔬沙拉156 杏仁百合白萝卜汤157 节瓜西红柿汤158 海带丝山药荞麦面159 葛根玉米鸡蛋饼160 肉泥洋葱饼162 玉米燕麦粥163 超级香浓米豆浆163 玉米汁164 芝麻蔬菜沙拉165 豆渣鸡蛋饼167 燕麦紫薯豆浆168 青菜猪肝汤169 胡萝卜芹菜沙拉170 川贝杏仁粥171 西葫芦蛋饺172 饺子汤 part 06孕妈妈的贴心营养早餐174 小米山药粥175 松子玉米粥177 豆腐菠菜玉米粥178 小麦黑豆排骨粥179 蔬菜粥180 杂豆糙米粥180 燕麦五宝饭181 红薯栗子饭182 鸡汤菌菇焖饭184 瘦肉莲子汤185 虾仁汤饭187 鳕鱼鸡蛋粥188 南瓜鸡蛋面189 鹌鹑蛋牛奶190 燕麦枸杞山药豆浆191 肉末西红柿煮面片192 鳕鱼土豆汤193 红薯核桃饭193 苦瓜荞麦饭194 豌豆猪肝汤195 玉米苹果豆浆197 奶油鳕鱼198 百合红豆豆浆199 鲜奶白菜汤200 汤圆核桃露202 葱蜜奶203 南瓜西红柿面疙瘩204 西红柿饭卷205 南瓜花生蒸饼207 莲子糯米糕208 橄榄油拌西芹玉米
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作者简介

甘智荣 中国烹饪大师,菜品鉴高级顾问,多次参与电视台美食类节目,《*级厨师》第二季深圳赛区评委,荣获国际食品餐饮博览会大厨奖,荣获环球厨神国际挑战赛银奖,深圳饮食协会名厨委员会专家委员。 从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师。多年来,培养专业人才成果显著,并长年开设家常菜家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

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