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多吃粗粮少生病

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图文详情
  • ISBN:9787537266789
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:208
  • 出版时间:2016-11-01
  • 条形码:9787537266789 ; 978-7-5372-6678-9

本书特色

养生成为现代人饮食的风尚,粗粮也成为炙手可热的养生佳品。本书以粗粮养生为出发点,精选数十种生活中常见的粗粮,从其性味归经、生产期、营养成分、养生功效、搭配宜忌、人群宜忌、选购保存、“家族成员”、营养食谱等多个角度全方面解读,语言通俗易懂,让你能够一看就懂、一学就会。本书*后一章还针对不同人群的不同需求,整理出了适合全家人的日常五谷养生方,不仅有中医理论作为依据,还有推荐五谷与美味食谱,让你科学养生,吃“粗”健康。

内容简介

养生成为现代人饮食的风尚,粗粮也成为炙手可热的养生佳品。本书以粗粮养生为出发点,精选数十种生活中常见的粗粮,从其性味归经、生产期、营养成分、养生功效、搭配宜忌、人群宜忌、选购保存、“家族成员”、营养食谱等多个角度全方面解读,语言通俗易懂,让你能够一看就懂、一学就会。本书*后一章还针对不同人群的不同需求,整理出了适合全家人的日常五谷养生方,不仅有中医理论作为依据,还有推荐五谷与美味食谱,让你科学养生,吃“粗”健康。

目录

Part 1 五谷杂粮知多少 五谷杂粮初相识 什么是五谷杂粮 五谷杂粮的种类 五谷杂粮的地位变迁 五谷杂粮*养人 五谷杂粮的四性五味 五谷杂粮之五色 五谷杂粮的营养成分 五谷杂粮的养生学问 哪些人不适合吃五谷杂粮 五谷杂粮与四季养生Part 2 营养秘方,五谷为先 大米养颜护肤、健脾和胃 小米滋阴养血、祛斑抗衰 糯米补养胃气、补虚填精 糙米改善肠胃机能、降低胆固醇 高梁健脾养胃、清热止血 小麦养心益肾、消暑解热 大麦抗癌通便、降胆固醇 荞麦预防高血脂、促进新陈代谢 薏米抗癌防癌、祛斑养颜 玉米抗衰通便、抗癌健脑 黑米开胃益中、抗衰美容Part 3 养生杂粮,吃“粗”健康 黄豆预防骨质疏松、促进生长发育 红豆养颜补血、利水解毒 黑豆养颜美容、健脑益智 豌豆调和脾胃、抗菌消炎 扁豆健脾化湿、抵抗病毒 绿豆抗菌止血、清心安神 四季豆提高免疫力、养颜排毒 红薯预防肺气肿、抵抗糖尿病 芋头洁齿保牙、乌发美容 山药补气消食、滋阴润肺 南瓜护胃消食、降低血糖Part 4 抗癌干果,益智养心 核桃益智健脑、乌发养颜 芝麻抗癌补脑、润肤养颜 腰果提高抵抗力、抗衰长寿 杏仁平喘镇咳、润肠通便 开心果降低血脂、保护视网膜 栗子益气补脾、健胃厚肠 花生暖胃养胃、延缓衰老 莲子养心安神、补血益气 红枣保护肝脏、美容护肤 龙眼补益气血、缓解压力Part 5 健康有道,食疗有方 日常五谷养生方门 养心推荐五谷:莲子、小麦、红豆 润肺推荐五谷:杏仁、大米、腰果 补肾推荐五谷:黑豆、黑米、栗子 护肝推荐五谷:开心果、黄豆、红枣 健脾养胃推荐五谷:薏米、小米、山药 益气养血推荐五谷:龙眼、红薯、糯米 润肠排毒推荐五谷:燕麦、糙米、红薯 利水祛湿推荐五谷:芡实、红豆、莲子 宁神安眠推荐五谷:莲子、小米、龙眼 清热祛火推荐五谷:绿豆、黄豆、荸荠 提高免疫力推荐五谷:杏仁、大米、黄豆 全家人的五谷养生方门 孕妇推荐五谷:大米、糯米、黑豆 产妇推荐五谷:花生、芝麻、小米、红枣 儿童推荐五谷:小米、山药、芋头、核桃 男人推荐五谷:花生、黄豆、绿豆、芝麻 女人推荐五谷:豌豆、龙眼、百合、莲子 老年人推荐五谷:燕麦、黑芝麻、黄豆、红枣
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作者简介

胡维勤,红墙保健医,医学科学家,中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师。1961年毕业于上海第二医科大学医疗系,曾师从内科医师乐文照和老中医谌予教授。1971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生,曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职保健医生,受命参加李先念、胡耀邦等同志的会诊和保健工作,被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”,1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状,享受国务院特殊津贴。

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