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就爱你好好吃饭的样子

就爱你好好吃饭的样子

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图文详情
  • ISBN:9787553735566
  • 装帧:120g胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:191
  • 出版时间:2017-10-01
  • 条形码:9787553735566 ; 978-7-5537-3556-6

本书特色

我爱做,你爱吃,这样就很圆满。 《就爱你好好吃饭的样子》精选40余道家宴美食,配有超详细的操作步骤和精美图片。更为难得的是,在每一道菜的背后,或有一段浪漫的故事,或有一点散淡的心情,或有一种浓浓的情感。作者以为妻、为母、为女、为友这四个人生角色,为读者展示了一个“小厨娘”的美好食光。 厨房里,尽是踏实的人间烟火气。 好好喂饱自己,是我对自己好的方式。 好好喂饱我爱的人们,是我爱人的方式。 不管在怎样的境遇里,都不忘让自己过得更好,让我爱的人过得更好。

内容简介

一直以为,做饭是件私事。 与饭馆的流水线不同,家中的菜肴可谓“高端私人定制”。 何谓“私人定制”呢?做饭是个精细化作业的过程。手下忙碌着摘菜、切肉,心思也在不停转:家中几口,谁爱吃什么,谁忌口什么,谁*近上火要吃青菜,谁这个阶段该补充营养……盘算过了,心中也就列好了餐单。待到煎炒烹炸时,连油盐几分、火候几何,无不是细思量过的。 如此普通的一日三餐,又为何称其“高端”呢? 只因为这份心思的珍贵啊! 厨间的几度思量,不留意,不知晓。 思量背后的心意,懂得了,才珍惜。 这些,除了家人与厚友,还有谁能给你呢?

目录

自序 心有小确幸, 角落亦天堂 C H A P T E R O N E 为友 你陪我很多个四季,我只愿给你一个明媚的春天 抹茶布丁 只想和你吃喝消磨,不谈聚散 草莓班戟 水果大作战:越“卑鄙”,越惹人爱 杯壁酸奶 在地铁里遇见一段川人的乡愁 豌杂面 认真拥抱,因为不是每次分别都有再见 上汤娃娃菜 炒一锅麻辣鲜香,过他个活色生香 麻辣香锅 牛油果君,我欠你一个迟来的道歉 鲜虾牛油果沙拉 论一碗肉肉的女汉子吃法 蒜泥白肉 浓油赤酱的上海故事 四喜烤麸 人间四月,桃花流水烤鱼肥 豆豉烤鱼 C H A P T E R T W O 为妻 我以为的认真生活,我所爱的人间烟火 清煮嫩豌豆 *美好的时节过后,仍有故事在发生 牵手蛋糕 五分钟爱情,刚刚好 焦糖奶茶 照顾不周,请多包涵 青柠金桔水 一碗随便的饭 一碗随便的饭 以这碗茴香打卤面,纪念我们劫后余生的爱情 茴香打卤面 食一碗饭,念一个人,黯然销魂 黯然销魂饭 饭在锅里,人在床上 奶酪厚片 这是我做过*糟糕的一道菜 椰香紫薯糯米糍 喧闹中,却是独属于我的“岁月静好” 椰蓉餐包& 豆沙餐包 C H A P T E R T H R E E 为母 小朋友都是天生颜控,所以我做了萌物给他们 日式烧果子 小小动物园 这些萌物,孩子们都不舍得吃掉 草莓萌妹子 萌小鸡 萌小兔 给我一只龙猫,我能拥有整座森林 爱笑的龙猫餐包 愿你是一直被爱着,并愿意给予爱的少年郎 雪人裸蛋糕 可爱的小栅栏蛋糕与雀跃的小朋友 小栅栏蛋糕 小小少年,这是属于你的童话故事 午睡的熊宝宝 有小星星和红果子的厚蛋烧,你看起来好像很好吃 秋葵厚蛋烧 小朋友的心思你别猜,猜来猜去也猜不明白 盆栽酸奶 我爱做,你爱吃,这样就很圆满 香煎番茄奶酪鸡胸 如何打倒一个妈妈 红粉慕斯 家有俩宝是一种什么体验? 万圣节搞怪便当 春芽的归处,*好是一碗荠菜小馄饨 荠菜小馄饨 你牵着娃,我带着它,去郊游吧 水果千层杯 论一碗肉肉的小清新吃法 珍珠小圆子 C H A P T E R F O U R 为女 老妈,换长大的我做饭给你吃 孔雀开屏鱼 你做饭那么难吃,可我还是爱你 素赛螃蟹 熬一锅海鲜粥,闻香醉卧春风里 私房海鲜粥 春日好,莫如潜心烹小鲜 香椿芽炒鸡蛋 那个年代,冰棍两分,桃酥八毛,少年淳朴 传统桃酥 那座小院儿里,梨花又开放 小吊梨汤 唯有你,是我心中永远的大厨 父亲的清炖鸡汤 *平凡的你,却是我的世间*好 日式大根烧 *难忘,是家乡味 家常懒豆腐 A P P E N D I X 番外 风物 念山中时日 嫁一个人,就是嫁给一方风土 给远嫁的姑娘,回不去的家乡 好物知时节,不妨耐心一等
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作者简介

小棠菜 本名吴歌。 家有萌娃两个,创立生活美物原创设计品牌,又出于兴趣写美食公众号的妈妈一枚。 向来随遇而安,开心了写写字,不开心了做做饭。 没有大追求、大视野,过的不过是小生活、小日子。 基于厨房之内的小兴趣,创办美食公众号【小棠菜】。 每期一则原创小文,一道做给家人的暖心美食。美食与爱,皆不辜负。

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