亲子共厨时间

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作者：小鱼妈著

出版社：江西人民出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 烹饪理论/厨师手册

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图文详情

ISBN：9787210098355
装帧：一般哑粉纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：173
出版时间：2017-12-01
条形码：9787210098355 ; 978-7-210-09835-5

本书特色

为幼儿设计的食谱有很多，但像本书一样指导妈妈们如何将厨房变成亲子互动学习的场所，培养孩子的动手能力与创造力的图书并不多见。本书作者小鱼妈倾情分享亲子互动料理，从厨具与材料的准备，到食材的选择和预处理，详细的介绍让料理新手也能轻松掌握。更有专为开发孩子各项能力而设计的营养食谱，让孩子从此不再挑食，爱上做饭。

内容简介

小鱼妈著的《亲子共厨时间(让孩子爱上料理)》是小鱼私家亲子互动料理食谱，其中的菜品设计趣味十足，很好适合父母与孩子一起完成。这些食谱简单，可操作性强，而且有针对过敏儿的特殊饮食设计，即使是没有烹饪经验的家长和孩子也能轻松掌握。

作者序／料理的好坏不在滋味，而是陪伴的过程！……2
玩出好吃料理，
和孩子同享“美好食光”！
开心玩料理，训练认知力与创意脑！……10
进厨房前，一定要知道的大小事……14
小鱼妈厨房**1人气小家电，让亲子料理更简单！……18
小鱼妈厨房**2不麻烦、好好玩！妈咪、小朋友*爱的亲子器具……22
小鱼妈厨房**3加入这些食材，孩子笑着把饭吃光光！……26

想当好厨师，
从清洗与珍惜食材开始！
从“农夫女儿”“孩子的妈”角度来看农药……30
和宝贝一起正确洗“蔬菜”！……32
和宝贝一起正确洗“水果”！……36
通过与大地的接触，让孩子珍惜食物！……42

手指动一动、捏一捏！促进手脑发展的聪明食谱……46
好神奇哦！把讨厌食材变不见的魔术食谱……92
过敏儿也能开心吃！无麸质轻料理……134
一起发挥想象力！超有创意的节庆料理……156

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