红茶赏味指南

更充分地享受红茶的10个关键点
现在的红茶很精彩！
1 熊崎俊太郎先生，请为我们讲解红茶的魅力。
2 如今已是可以食用红茶的时代！
3 萃取茶到底是什么？
4 调味茶的世界已经进化发展成了这样！
5 运用北欧的器具来提升红茶时光的韵味！
6 日本的红茶也可以进化发展成这样
7 个性化的极致就是定制茶
“红茶行家”推荐的*佳红茶
TWG茶艺沙龙/大吉岭/银色茶壶/利福乐大吉岭茶屋/
罗列兹红茶店/茶屋泰泰/茶珠/
青山茶工坊/荷兰屋/茶歇时光
品牌红茶大图鉴
全面介绍红茶的魅力！
通过巨头对谈来进行探索！

第1章 彻底研究“红茶的乐趣”！
了解并发挥出茶叶个性的乐趣

第2章 初次享用红茶的品饮与鉴定术
从红茶与绿茶的差异开始着手
红茶，基础中的基础
茶叶的个性是由地域决定的
红茶的产地
印度：大吉岭/阿萨姆/尼尔吉里
斯里兰卡：汀布拉/乌瓦/努沃勒埃利耶/康提/卢哈纳
中国·肯尼亚·爪哇·日本
拜访“午后红茶”的试制室！
专栏守护味道的专业人士致力于探究美味红茶的精髓
红茶研究家矶渊先生所传授的*新方法

第3章 冲泡出极致美味红茶的7大要诀
在饮用美味红茶的同时……
专栏让我们一起来温习红茶的历史吧！
其实很简单！冷泡红茶的世界
休息一下，来杯恰依茶如何？
通过喜欢的茶具营造出幸福的下午茶时光
想要为了“这一杯”而外出
红茶店家的介绍