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轻断食 : 让男人身体棒、精力足

轻断食 : 让男人身体棒、精力足

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图文详情
  • ISBN:9787539059716
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:24cm
  • 页数:150页
  • 出版时间:2019-01-01
  • 条形码:9787539059716 ; 978-7-5390-5971-6

本书特色

本书首章介绍了轻断食的基本概念和作用; 接着第二章从轻断食的执行计划出发,告诉大家如何开始轻断食; 第三章着重介绍了轻断食食谱,指导轻断食者在断食日和非断食日里科学饮食,本章食谱包含有三十套断食日食谱和一些非断食日食谱,并配以精确的热量数值,便于大家查询,避免过量摄入; 在第四章,我们对轻断食者存在的常见问题进行了专业解答,帮助轻断食者消除疑虑,做个明明白白的轻断食人。

内容简介

本书首章介绍了轻断食的基本概念和作用 ; 接着第二章从轻断食的执行计划出发, 告诉大家如何开始轻断食 ; 第三章着重介绍了轻断食食谱, 指导轻断食者在断食日和非断食日里科学饮食, 本章食谱包含有三十套断食日食谱和五套非断食日食谱, 并配以精确的热量数值, 便于大家查询, 避免过量摄入。*后在第四章, 我们对轻断食者存在的常见问题进行了专业解答, 帮助轻断食者消除疑虑, 做个明明白白的轻断食人。

目录

Part 1 轻断食将古老智慧转为现代科学 “断食”的概念从何而来 为什么轻断食能改造身体? 断食的低难度版本 关于间歇断食的医学研究 轻度饥饿感让你更有活力 男性的观点不只是减肥 Part 2 如何开始轻断食 人人都能做到的零难度断食计划 600大卡:必须记住的数值 关注食物的升糖指数(GI值)、升糖负荷(GL值) 自测三个指标,检验轻断食的效果 四项血液检查,见证轻断食的健康改造 轻断食轻松迈出**步 断食日,吃什么? 让轻断食更顺利的1 2个秘诀 外出就餐的轻断食方法 男士一日轻断食范例 停止轻断食的信号 Part 3 自制轻断食健康餐 确定分量和估计热量 轻断食的烹饪技巧 适合男性轻断食的必需营养素TOP10 实施轻断食的七大要求 手把手教你做三十组轻断食健康餐 套餐一 火龙果牛奶 绿豆荞麦燕麦粥 套餐二 百合南瓜羹 清炒豆苗 哈密瓜酸奶 套餐三 上汤蘑菇 黑木耳蛋卷 套餐四 红豆紫米粥 胡萝卜苹果汁 素炒冬瓜 蒜苗炒莴笋 西瓜水 板栗燕麦豆浆 玉米红薯粥 肉末丝瓜 香菇鱿鱼汤 金针菇炒猪肚 蒜香荷兰豆 热带风情清爽水 包菜炒猪心 清炒丝瓜 鸡胸肉黄瓜沙拉 …… Part 4 轻断食疑难解答 附录:常见食材热量表 套餐五 莲子紫薯粥 清炒绿豆芽 木瓜银耳汤 套餐六 豆腐炖蛋羹 原味包菜沙拉 白萝卜海带汤 套餐七 蔬菜三文鱼粥 土豆泥沙拉 木耳黑米豆浆 套餐八 枸杞炖蛋
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作者简介

薛丽君,副教授,医学硕士,毕业于湖南中医药大学。现任长沙医学院中医学院副院长,湖南省中西医结合学会营养与健康专业委员会委员兼秘书,公共营养师、国际营养师等职业培训讲师,多次担任营养健康讲座讲师。和多家跨国公司有过营养产品开发的合作,对营养学和中医保健食疗的科学应用有极为丰富的经验。曾主持省级科研课题3项,主持省级教改课题1项,参与省级教改课题2项,主持校级教改课题3项,指导大学生创新性研究课题7项,主编及参编学术著作、科普著作、教材等10部以上,在国内期刊上发表论文19篇,获得多项***、省级奖励和荣誉称号。

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