遇见抹茶遇见有滋味的小日子
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- ISBN:9787557662394
- 装帧:平装-胶订
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:24开
- 页数:103页
- 出版时间:2019-07-01
- 条形码:9787557662394 ; 978-7-5576-6239-4
本书特色
抹茶含有丰富的营养素与抗氧化物质,不仅能用于制作甜点、饮品,还可以加入到菜谱中调节食物的味道,与其他食材碰撞出别样的风味。《遇见抹茶,遇见有滋味的小日子》介绍了50种健康、独特、美味的抹茶风味食品的制作方法,让抹茶爱好者能轻松制作自己喜爱的食物。
内容简介
★推荐1.从饮品到沙拉、从主食到零食,好吃、易做、天然、健康的50道抹茶风味食物,带你了解风靡甜品店、咖啡店、米其林餐厅的抹茶食品制作秘诀,不用去网红店排队打卡,就能畅享美食,变身抹茶料理达人! ★推荐2.从食材准备到摆盘上桌,书中都有详细清晰的步骤介绍,方法简单易操作,只需花十几分钟,就能轻松制作出口感超好、颜值超高的抹茶风味食物! ★推荐3.无论是周末惬意的独处时光,还是工作日午后的困顿时刻,一杯简单的手作抹茶饮品就能为你带来十分的满足!书中介绍的抹茶饮品,口感独特,食材简单,制作方便,只需几分钟,就能带你置身下午茶的浪漫世界! ★推荐4.想吃的,好吃的,种草很久还没吃过的,都在这本书里,跟着作者走进抹茶的奇妙物语,一起随心所欲畅享美食!
目录
作者简介
乔安娜·法罗 美食作家、对营养美食有很高天赋的设计师,是数家美食杂志的自由作家,其中包括BBC《Good Food》杂志。著有《英国烘焙法:烘焙更好的食物》《30 分钟素食主义者》《美好家庭食物》《给孩子们准备的美食》。
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