×
超值优惠券
¥50
满100可用 有效期2天

全场图书通用（淘书团除外）

 
关闭
暂无评论
她决定变成一棵树|韩国女性作家作品选辑
当她们觉醒：女性主义的思与行
不止魔幻：拉美文学世界
图文详情
  • ISBN：9787564780418
  • 装帧：一般胶版纸
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 开本：26cm
  • 页数：164页
  • 出版时间：2020-09-01
  • 条形码：9787564780418 ; 978-7-5647-8041-8

内容简介

本书从初学者的角度出发，系统地介绍了有关烹饪的基础知识，以帮助学生更好地了解中国烹饪和中国饮食文化，增强学生对民族文化的自豪感和对烹饪行业的信心。本书采用项目任务式结构，共包含八个项目，内容涵盖烹饪综述、中国烹饪简史、中国烹饪工艺、中国菜点、中国烹饪风味流派、中国饮食文化和饮食民俗、中国筵宴、中国烹饪的现状与未来发展。

本类五星书
更多>>
浏览历史
本类畅销

预估到手价 ×

预估到手价是按参与促销活动、以最优惠的购买方案计算出的价格（不含优惠券部分），仅供参考，未必等同于实际到手价。

确定
客服
收藏
购物车
加入购物车
快速
导航