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过瘾湘菜(精装彩图版)

过瘾湘菜(精装彩图版)

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图文详情
  • ISBN:9787511347978
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:194
  • 出版时间:2020-08-01
  • 条形码:9787511347978 ; 978-7-5113-4797-8

内容简介

  湘菜是我国“八大菜系”之一,它菜式多样,风味独特,以酸辣寓百味,从酥软出鲜香,让众多老饕食之难忘,欲罢不能。咸香干锅、香郁红烧、浓香小炒、剁椒鲜蒸、醇香熏腊、足味火焙……正宗地道湘味美食一书尽享,款款经典,道道醇香,荤素并举,老少咸宜。  湘菜的千滋百味,来源于富有创造性地运用各种食材进行巧妙加工。  《过瘾湘菜 香辣够劲,大呼过瘾;酸辣鲜脆,吃的爽快 地道湘味美食一书享尽/美好生活典藏书系》中精选的湘菜不仅选料讲究、调味精细,还借鉴了现代健康理念,融入少油少盐、荤素搭配、饮食宜忌、四季养生等元素,让你既能满足口腹之欲,更能吃得放心,吃出营养与健康。

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