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- ISBN:9787556513000
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:155
- 出版时间:2021-08-01
- 条形码:9787556513000 ; 978-7-5565-1300-0
内容简介
本书内容包括:美食类老字号与河道文化、一楼风月当酣饮、闻香下马知杭味、空山新雨山外山、江南面王冠天下、香味四溢传佳话、食隋知味羊汤宴。
目录
目录
美食类与河道文化
一、穿花泄月绕城来
二、河道商货运输忙
三、河岸商贾家家市
四、寻香探味河巷间
一楼风月当酣饮
一、山外青山楼外楼
二、一楼风月当酣饮
三、名人留迹楼外楼
九临楼外楼
五、名店传到今
闻香下马知杭味
一、欲知我味,观料便知
二、坚守初心,杭味传承
三、文人豪客,知味情缘
四、守香创味,美食攻略
五、多重使命,续写华篇
空山新雨山外山
一、深庭小院
二、点击美食
三、美食堡垒
江南面冠天下
一、百年历史彰底蕴
二、江南面江湖史
三、破竹之势看今朝
四、与时偕行创未来
香味四溢传佳话
一、天香之名
二、天香荣光
三、天香食单
四、回归的烧尾宴
食髓知味羊汤宴
一、老街风情
二、百年传承
三、老底子味道
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