天作之贺·和而不同贺兰山东麓葡萄酒银川葡萄酒指南

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作者：苏龙帅泽堃郭明浩张旋主编

出版社：阳光出版社

本类榜单：美食

分类：美食 > 饮食文化

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图文详情

ISBN：9787552571301
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：480
出版时间：2023-11-01
条形码：9787552571301 ; 978-7-5525-7130-1

内容简介

本书是一本推广、介绍宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄及其名品葡萄酒的图书。书稿精选贺兰山东麓56家知名酒庄,以图文并茂的形式介绍了各家酒庄的基本情况、文化、酿造特点,重点对其代表款葡萄酒的特点、所获奖项、销售渠道、经销商分布等作了介绍,同时穿插介绍了贺兰山东麓的风土条件、地理文化、产区发展等情况。书稿从一个高屋建瓴的角度横览贺兰山东麓葡萄酒产区，让国内外红酒爱好者、酒业人士了解宁夏重点产区的代表性酒庄和葡萄酒，从而选出适合自己的酒、扩大宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的知名度和影响力。书稿对推广贺兰山东麓葡萄酒产业、提升产区自信有很重要的意义。