瘦身素食
最好吃的100道营养家常菜
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- ISBN:9787200067866
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:28开
- 页数:42
- 出版时间:2007-01-01
- 条形码:9787200067866 ; 978-7-200-06786-6
目录
蒜蓉茼蒿
炸豆腐烧香菇
干烧四季豆
豉椒豆腐
酸辣土豆丝
宫保素鸡丁
炸胡萝卜豆腐丸
香酥豆腐
鲜蘑烧扁豆
素排骨
木耳烩豌豆
豆腐干炒韭菜
香菇豆泡
银耳素烩
清汤白菜豆腐卷
芦笋烧干贝
白玉红油豆腐
百合煮香芋
白芷鲜藕汤
藕豆什锦火锅
炖山药
吉祥如意
白菜炖土豆
苦瓜炖荠菜
成都素烩
清蒸藕丸
蒸节瓜盅
银瓜蒸
鱼香豆腐条
素火腿
鸡蛋豆腐汤
莴苣叶煎蛋汤
素熘豆腐
素三鲜炖豆腐
白菜炖豆腐
萝卜丝蛋花汤
山药蒸椒
盐水豆腐
荷叶冬瓜薏米汤
什锦蔬菜汤
雪菜煮冬瓜
素牛肉
素蒸萝卜卷
陈皮煮冬瓜
蛋黄菜花汤
柿子椒炒丝瓜
面筋笋菇火锅
三冬什锦火锅
麻辣绿豆芽
丝瓜粉丝沙锅
沙锅白菜海米
沙锅口蘑面筋
杏仁豆腐汤
韭黄干丝
冬某苫瓜
干煸黄豆芽
韭菜炒豆芽
西红柿丝瓜
清炒菠菜
蒜香圆白菜
清炒百合黄瓜
麻辣藕片
西红柿菜花
酱炒西葫芦
红薯炒玉米粒
酒泼油菜
枇杷银耳粥
酸辣萝卜
白茄首乌粥
清炒胡萝卜丝
清炒荷兰豆
鲜蘑莴笋尖
回锅豆腐
桂圆红枣莲豆汤
雪里蕻蚕豆汤
银芽白菜汤
鱼香茄子
黄豆拌蒜薹
姜汁芹菜
炸豆腐烧香菇
干烧四季豆
豉椒豆腐
酸辣土豆丝
宫保素鸡丁
炸胡萝卜豆腐丸
香酥豆腐
鲜蘑烧扁豆
素排骨
木耳烩豌豆
豆腐干炒韭菜
香菇豆泡
银耳素烩
清汤白菜豆腐卷
芦笋烧干贝
白玉红油豆腐
百合煮香芋
白芷鲜藕汤
藕豆什锦火锅
炖山药
吉祥如意
白菜炖土豆
苦瓜炖荠菜
成都素烩
清蒸藕丸
蒸节瓜盅
银瓜蒸
鱼香豆腐条
素火腿
鸡蛋豆腐汤
莴苣叶煎蛋汤
素熘豆腐
素三鲜炖豆腐
白菜炖豆腐
萝卜丝蛋花汤
山药蒸椒
盐水豆腐
荷叶冬瓜薏米汤
什锦蔬菜汤
雪菜煮冬瓜
素牛肉
素蒸萝卜卷
陈皮煮冬瓜
蛋黄菜花汤
柿子椒炒丝瓜
面筋笋菇火锅
三冬什锦火锅
麻辣绿豆芽
丝瓜粉丝沙锅
沙锅白菜海米
沙锅口蘑面筋
杏仁豆腐汤
韭黄干丝
冬某苫瓜
干煸黄豆芽
韭菜炒豆芽
西红柿丝瓜
清炒菠菜
蒜香圆白菜
清炒百合黄瓜
麻辣藕片
西红柿菜花
酱炒西葫芦
红薯炒玉米粒
酒泼油菜
枇杷银耳粥
酸辣萝卜
白茄首乌粥
清炒胡萝卜丝
清炒荷兰豆
鲜蘑莴笋尖
回锅豆腐
桂圆红枣莲豆汤
雪里蕻蚕豆汤
银芽白菜汤
鱼香茄子
黄豆拌蒜薹
姜汁芹菜
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作者简介
陈绪荣,男,汉族,1968年8月出生,湖北阳新人。国际烹饪大师,中华御厨,中国烹饪大师,国家高级烹饪技师,国家高级公共营养师,原中央电视台《天天饮食》节目菜品技术顾问。
现任国际餐饮协会(IFBA)首席问、美食专家俱乐部主席、中华名厨委员会副长兼秘书长、中国食文化研究会副秘会长、中国民间菜发展研究中心主任、中国饭网顾问、中国名厨店战略促进会首席顾问、湖北省烹饪协会北方联谊会秘书长、百年荣记饮食文化发展有限公司总经理等职。
多次在全国和世界烹任大赛中获奖,多次受邀中央电视台进行现场厨艺表演。
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