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健康家常菜-图解版

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图文详情
  • ISBN:9787538452624
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:191
  • 出版时间:2011-06-01
  • 条形码:9787538452624 ; 978-7-5384-5262-4

内容简介

        由张明亮主编的这本《健康家常菜》着重从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,以市场为“风向标”,其选用的原料取材方便,制作过程简单易行,可使您快速掌握各项精要,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴。本书用精准简捷的文字和精美的图片,为您解读健康和饮食方面的疑惑,使您茅塞顿开,轻松达到健康和营养的目的。     本书以清新亮丽的分解图片为主,辅以简明扼要的文字说明,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能以字导视,按图操作,快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验到烹饪带来的乐趣。     全书共分8个部分,内容包括:不同人群的不同营养原则,婴幼儿成长菜,学生健脑菜、孕妇滋补菜、产妇调养菜、女性养颜菜、男性强身菜、中老年养生菜。

目录

健康家常菜
  婴幼儿饮食健康
  营养原则
  婴幼儿菜肴烹调要点
  学生饮食健康
  营养原则
  学生不可缺少的几类食物
  孕妇饮良健康
  营养原则
  孕期各阶段饮食重点
  健康食材推荐
  产妇饮食健康
  营养原则
  产后妇女饮食四宇经
  女性饮食健康
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