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图文详情
- ISBN:9787533032920
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:134
- 出版时间:2011-02-01
- 条形码:9787533032920 ; 978-7-5330-3292-0
本书特色
做个素食“煮男”并不难 素食“煮男”=好男人、好恋人、好丈夫 创意厨房=随性买菜+用心做饭
内容简介
开始做饭了的男人, 心里都是很容易满足的, 不苛求“无肉不欢”,平平常常才是真。做饭应该是一种享受,享受自然,享受简单的生活,素食便是这样一种简单生活的自然回归。据说,在美国有1/10人口、英国有1/6人口已经或正在考虑成为素食者。悄然传播的素食文化,使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。 本书从厨房布置、食材选购、储存到厨艺表现、创意菜谱等方面,并配有66张精美的菜谱彩色图片,全面而细致地?喜欢下厨、热爱美食、享受生活的男士、女士诠释一种著名的生活方式和状态——做素食”煮男”。真的,做素食“煮男”,并不难。
目录
**章 在外就餐有美味没磁味
腰包鼓不鼓
实时防“毒”
伤肠伤胃更伤心
第二章 熟悉地盘好做主
厨房*好不做敞开式
不要小瞧厨房照明
设计防噪音污染
台面选对不选贵
小厨房大健康
选购橱柜要避免误区
好抽油烟机是健康的卫士
冰箱如何放置有讲究
第三章 把好选?**道关
为什么吃新鲜食物
腰包鼓不鼓
实时防“毒”
伤肠伤胃更伤心
第二章 熟悉地盘好做主
厨房*好不做敞开式
不要小瞧厨房照明
设计防噪音污染
台面选对不选贵
小厨房大健康
选购橱柜要避免误区
好抽油烟机是健康的卫士
冰箱如何放置有讲究
第三章 把好选?**道关
为什么吃新鲜食物
展开全部
节选
做个素食“煮男”并不难
素食“煮男”=好男人、好恋人、好丈夫
创意厨房=随性买菜+用心做饭
作者简介
水滴石穿,人称水石,80年生人,爱好广泛。事业狂、精力狂,业余素食爱好者,富有表演欲望,却无展示机会。既流连在广阔天地,也寄情于小小厨房。现在一家出版机构做策划编辑。至今学习厨艺十来年,编辑美食生活图书五六种。钟情历史文化,编著有《感悟中国历史名城》等书。
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